limonlu şekerli marinad

Dana veya kuzu etlerinizi yumuşatmak, lezzetlendirmek ve aroma vermek için hazırlayacağınız bu marinadı pirzolalar,biftekler,bonfileler, şiş kebap gibi ızgara ve kebap çeşitlerinde kullanabilirsiniz.Bu marinadın içerisinde etlerinizi bir saat kadar bekletmeniz yeterlidir.

Malzemeler:
1 kg.et için;
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 adet limonun suyu
2-3 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı tuz

  • Bir kaseye malzemelerin hepsini koyup karıştırınız.
  • Etleri kaseye koyup marinadla birlikte iyice karıştırınız.
  • Kaseyi kapatıp bir saat kadar bekletiniz.


Yorumlar

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Biber Nasıl Kurutulur

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?

Patates Tostu Tarifi

istiridye mantar sote

sarımsaklı köfte-fellah köftesi