domatesli levrek buğulama

Tavada levrek buğulama
Tavada domatesli levrek buğulama
Levrek filetosu ile beş dakika da hazırlayıp beş dakika da pişen domatesli levrek buğulamayı çok seveceksiniz.Diyetimde doktorum sık sık balık yememi önerdi.Çok çabuk hazırladığım ve pişirdiğim bu balık enfes oldu.Aslında yaptığımız diyet değilde dedikleri gibi sağlıklı beslenmek...


Malzemeler:
4 adet levrek filetosu
4 adet domates (rendelenmiş)
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
½ demet (doğranmış maydanoz )
1 adet defne yaprağı
5-6 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı şeker
Karabiber
Tuz
Limon dilimleri



  • Sosu hazırlamak için büyük bir teflon tavada yağı kızdırınız.
  • Domates, maydanozların yarısı,defne yaprağı,sarımsak, sirke,tuz ve karabiberi ekleyiniz ve sosunuzu  pişiriniz.
  • Sosun üzerine fileto balıkların derili kısmı alta gelecek şekilde yerleştiriniz ve tavanıza bir kapak kapatarak yüksek ateşte pişiriniz. Beş dakika sonra balıklarınız pişmiş olacaktır.
  • Limon dilimleri ve kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis ediniz.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Gercekten cok lezzetli görünüyor. Ellerine saglik. Umarim basarili bir diyet olur. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Nefis görünüyor canım,çok da sağlıklı bir tarif,afiyet olsun,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Denizden babam çıksa yerim diyenlerdenim :) Ellerine sağlık harika görünüyor canım.

    YanıtlaSil
  4. Ah ah şu balıga bir türlü alışamadım maalesef.yemeye yiyiyorum fakat istekli yemiyorum.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  5. Sağlıklı ve lezzetli olmuş ellerine sağlık canım.Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  6. Elinize sağlık harika ve kolay bir tarif levreğe bayılırım ben fırında yapıyordum hep sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. bu güzel yemeği herkes yapsın diye facceboksta paylaştım inşallah kızmazsınız sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Nesrin;İlk haftam başarılı geçti.Sonucum başarılı olursa menümü paylaşacağım,devamlı not alıyorum.Çok teşekkür ederim...

    YanıtlaSil
  9. sağlıklı,lezzetli ve çok kolay pişiyor...Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Hülya;ben de senin gibiyim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Eylem;benim küçük kızım da öyle.Ne yapacaksın.Elde değil.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Her bir renk;dene ve gör.Ne kadar kolay ve lezzetli...

    YanıtlaSil
  13. Handan;çok teşekkür ederim...

    YanıtlaSil
  14. Mevdoş;Çok ta memnun oldum paylaştığına,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  15. Özgen;ben de fırında,güveçte,ızgara da her türlüsünü yaparım.Bu o kadar kolay pişiyor ve öyle lezzetliki çok beğeneceksin.Sevgiler:)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.