buharda piliç

Bana göre diyet yemeklerinin en güzel pişirme şekli; buharda pişirmek. Ben buharda, tavuk ve balık pişirdiğim gibi sebzeleri de pişirdiğim oluyor.Aslında buharda pişirmek için diyet yapmak da gerekmiyor. Sağlıklı beslenmek için ideal bir pişirme şekli... 


Malzemeler:

6-8 adet piliç incik veya piliç göğüs
2 adet patates (dörde bölünmüş)
2 adet havuç (irice doğranmış)
4 adet arpacık soğan
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
  • Bir tencereye buhar aparatını koyunuz ve aparatı aşmayacak şekilde sıcak su koyunuz.
  • Geniş bir kaba maydanoz hariç tüm malzemeyi koyunuz ve malzemeleri tuz,karabiber ve kekikle ovunuz.
  • Malzemeyi aparatın üzerine koyunuz ve incikler yumuşayıp kemiklerinden ayrılana kadar pişiriniz.
  • Piliçleriniz pişince servis tabağına alıp,üzerine suyunu dökünüz ve kıyılmış maydanozla süsleyiniz.

Yorumlar

  1. Mmmm. Nefis olur bu :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Hülya;çok teşekkür ederim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. çok doğru diyet yapmak için değil sağlık için:)))
    şifa olsun

    YanıtlaSil
  4. susamçörekotu;çok teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  5. canım tam benlık bu o zaman....ellerıne saglık:)bana yorum yazarken ısmını verırmısın...sana hıtab etmem kolay olsun..sevgıler.
    zeynep

    YanıtlaSil
  6. Zeynep,çok teşekkür ederim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  7. Çok sağlıklı ve lezzetli olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  8. Icindekilerle cok besleyici ve saglikli bir yemek

    YanıtlaSil
  9. Esta com um aspecto delicioso... Gostei muito da receita : )

    YanıtlaSil
  10. Handan;çok teşekkür ederim.Sevgiler:)
    Aslı;gerçekten çok sağlıklı bir yemek.Teşekkür ederim canım:)

    YanıtlaSil
  11. Catarina;Thank you for your complimants.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.