tavuk suyuna sebzeli şehriye çorbası

Tavuk suyuna şehriye çorbasını biraz sebzelerle  renklendirmeye ne dersiniz.Kızım bu çorbadan içince; içtiğim en güzel şehriye çorbası diye iltifat etti.Şehriye çorbasını pek sevmez ama sebzeler cazip hale getirdi demek ki.



Malzemeler:

6 su bardağı tavuk suyu
3 çorba kaşığı tel veya arpa şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet rendelenmiş domates
1 adet ince kıyılmış yeşil biber
1 adet ince doğranmış kapya biber
1 adet havuç (iri rendelenmiş)
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber (isteğe bağlı)
  • Tencereyi kısık ateşte ocağa koyunuz. 
  • Tereyağını tencereye koyunuz. Yeşilbiber, kırmızı biber ve havucu soteleyiniz.
  • Domatesleri ilave ediniz. Domatesler suyunu bırakana kadar pişiriniz.
  • Tavuk suyunu ilave ediniz ve ocağı açınız. Su kaynayınca şehriyeleri atınız.
  • Tuz ve baharatları ilave ediniz.
  • Şehriyeler piştikten sonra maydanozu ekleyip ocağı söndürünüz. 

Afiyet Olsun

Yorumlar

  1. Görünüsü mükemmel, ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. en sevdiğim çobadır. özellikle soğuk kış günleri için.. bayıldım:)

    YanıtlaSil
  3. iftar için harika bir çorba canım.helede soğuklarda içmesi süper olur.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık cnm bende severim bu çorbayı..

    YanıtlaSil
  5. kızımın ek gıdaya başladığında bayılarak hüplettiği çorba :)

    YanıtlaSil
  6. CANIM ELLERİNE SAĞLIK BİZDE HASTA ÇOBASIDIR BU İÇEN HERKES TURP GİBİ OLUR:)))
    NEFİS GÖRÜNÜYOR
    SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  7. Ben şehriye çorbasını çok severim,renkli daha da iştah açıcı olmuş,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. kaseyi alıp kaçıyorum harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Hepinize güzel yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  10. Ben de havuç, patates ikilisi ve bol yeşillikle yapıyorum. Nefis ve pratik bir çorba gerçekten, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Ege;çok teşekkür ederim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.