acılı antep ezmesi


Benim gibi acı sevenler için nefis bir meze.


Malzemeler:
3 adet domates (kabukları soyulmuş)
1 adet acı sivri biber
1 adet kuru soğan (soyulmuş)
3 diş sarımsak (dövülmüş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı nar ekşisi
½ limon suyu
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı tuz
  • Domatesleri, soğanları, biberi çok ince kıyarak ezme haline getiriniz.
  • Salça, sarımsak, sumak, pul biber, kuru nane, tuz, limon suyu, nar ekşisi ve kıyılmış maydanozu ilave ediniz.
  • Zeytin yağını da ilave ettikten sonra servis tabağına alınız.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Canım kahvaltıda yemeye bayılırım ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. acı sevenler için harika bir lezzet canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. merhaba çok güzel görünüyor bayılırım bende acıya,ellerinize sağlık görüntüsü gibi tadına mükemmeldir eminim:)

    YanıtlaSil
  4. Acı varsa ben oradayım demektir.Tam benlik. Ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. HEMEN DENEYECEĞİM EN KISA ZAMANDA çünkü antep lezzetlerine bayılırım:))

    sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  6. Off bana sadece ezme olsun başka birşey olmasın, eline sağlık canım..
    Sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  7. Bende acıyı sevenlerdenim ellerine sağlık canım:)ucundan tadına bakıp ben kaçar:)

    YanıtlaSil
  8. ELLERİNE SAĞLIK..EZME AİLECE SEVDİĞİMİZ BİR TAT.SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  9. Bizim ev halkı acıyı çok sever, bayıldım.Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  10. Herkes ne kadar acı severmiş böyle değilmi.bizim ailede acıyı pek seven yok. olsa biraz ucundan falan ama çok da yenmez. Yine de bende yapıyorum bu ezmelerden. Bazen iyi gidiyor sofralarda. Ellerine sağlık. sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık canım nefis bir tat tek başına ekmek ban ye
    şapur şupur oldun vallahi:))

    YanıtlaSil
  12. Acıyı seven olarak çok teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  13. Her yemeğin yanına yakışan bir lezzet ellerine sağlık canım;)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.