marine edilmiş tavuk ve baharatlı patates fırında

Balık pişirmek için ayrı özel bir tepsi almak istiyordum. Geçenlerde bu tepsiyi görünce hemen almalıyım dedim. Tepsiye suyu koyup ızgarasında balığı pişiririm diye düşünüyordum. Daha balığı pişirmeden ben bu tepsiye baharatlı patatesleri koysam tepsinin ızgarasında da tavuklar pişse, onlarında suyu patateslerin üzerine düşse lezzetine lezzet katsa dedim ve çok sağlıklı balıklar pişirmek için aldığım tepsiyi bu seferlik farklı amaçla kulandım. Ama bu yemeğim de sağlıksız sayılmaz, sayılırsa da ne yapayım çok lezzetli oldu. Bir kaç kere daha yapmalıyım bu yemeği.



Malzemeler:
5-6 adet tavuk budu (kemiksiz)
Zeytinyağı
Kekik
Biberiye
Taze çekilmiş karabiber
Tuz
500 gr taze patates
1 adet kabak
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı taze biberiye
1 çay kaşığı taze limon kekiği (yoksa kurutulmuş kekik)
1 çay kaşığı pul biber (istenirse acı)
Tuz
Zeytinyağı

  • Fırını 200 derecede ısıtınız
  • Patateslerin kabuğunu soyup, yıkayıp elma dilimi şeklinde soyunuz.
  • Kabağı yıkayıp, elma dilimi şeklinde doğrayınız.
  • Soğanı soyup elma dilimi şeklinde doğrayınız.
  • Çukur bir kapta patateslerle birlikte, kabak, soğan ve baharatları ilave edip güzelce harmanlayınız.
  • Uygun bir fırın tepsisine yerleştirdikten sonra ister tavukla birlikte ister ayrı ayrı fırınlayınız.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Çok iyi yapmışsın, Çok leziz görünüyorlar. Patates ve tavuğa bayılıyorum. Ellerine sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  2. hic gormemistim bu tepsiden, gule gule kullan canim. ben de firinda tavuk-patatese bayilirim, ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  3. çok güzel yahu, pek bir lezzetli oluyor. bugün ben de tavuk yapıcam, bu da bana fikir olsun. ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  4. Tavuk ve patates ikilisini tek geçerim..
    Nefiss görünüyor.
    Elllerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. çok iyi fikir bencede, nefis olmuştur ellerine sağlık canım sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. Caım ellerine sağlık tavuğun her ha
    lini çok severim sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Bence gayet sağlıklı olmuş canım, hemde çok lezzetlidir eminim. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. wwwksk60 blogspot.comPazartesi, Aralık 19, 2011

    arkadaşım kitabın adını istemişzin bloğıma yazdım sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  9. ohh harika gözküyor canım bayıldım valla ellerine sağlık afiyet olsun patates ve tavuk ayrılmaz ikili:))

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. valla bence çok sağlıklı bir yemek olmuş,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık canım tavuk ve patates harika uyumlu,tepsi de harika güle güle kullan sevgiler

    YanıtlaSil
  12. İştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil
  13. Ama bu çok güzel bir görüntü. Elma dilimli patates vurgunu ben hiç dayanamam bu lezzete. Fırın teli ve tepsisini aynı anda kullanma fikrine bayıldım. En kısa zamanda bu lezzeti denemeliyim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  14. Harika olmuş vazgeçilmez iki lezzet ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  15. tavuk ve patetes bir arada sevmeyen yoktur sanırım cnaım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. Ellerinize sağlık, ne de güzel olmuş. Zaten patates deyince akan sular duruyor:)

    Çekilişe beklerim :)

    http://elifindefterinden.com/2011/12/19/hediyelerim-varrrrrr/

    YanıtlaSil
  17. süper lezzetli ikili..bayılırım..ellerine sağlık hayatım..milföy hamurundan pide çok lezzetli oluyor canım..altı çıtır üstü yumuşak bir lezzet..tavsiye ederim sevgiler...

    YanıtlaSil
  18. geçen gün babamda bu ızgaranın kapaklısını almış çok fonksyonel oluyor ama senin bulduğun fikirde pek parlakmış yani:)
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  19. bu ikiliye bayılırım. ellerine sağlık sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  20. merhaba;

    bloğumda hediye etkinliği yapıyorum.KATILMANIZI İSTERİM.

    SEVGİLER;

    YanıtlaSil
  21. tavuk sever biri olarak enfes olmuş diyebilirim tatlım ellerine sağlık afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  22. Tavuk sever biri olarak enfes olmuş di,yebilirim tatlım
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  23. ayyyyy ben de yaparım bu patatesetn nefis olur afiyetler olsun. tavuk üstte hoş fikir:)

    YanıtlaSil
  24. Gerçekten 10 numara olmus. ellerine saglik canim. Ee balikta sirasini beklesin canim :)

    YanıtlaSil
  25. Bende aynısını teflon tencerede yapıyorum çok severek yiyoruz. Fırında olanı mutlaka daha güzeldir. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  26. Tepsi gerçekten kullanışlıymış, elinize sağlık

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Biber Nasıl Kurutulur

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?

Patates Tostu Tarifi

istiridye mantar sote

sarımsaklı köfte-fellah köftesi