Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ekim, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

yeni tarifim

fıstık ezmeli kurabiye tarifi

fıstık ezmeli kurabiye; Merhabalar, bugün fıstık ezmeli kurabiye yaptım. Mutfağımı mis gibi fıstık kokusu sardı. Kahvaltıda fıstık ezmesi sevenlerden misiniz derseniz evet diyemeyeceğim. Her zaman biraz yağlı gelmiştir bana. Ama kurabiyenin içinde hem kokusu hem de lezzeti mükemmel oldu. Kurabiyeyi yaparken şekersiz fıstık ezmesi kullandım. Şeker ölçüsünü ona göre ayarladım. Kurabiyeleri ılık ılık yemesi çok güzel oluyor, ertesi gün bile mis gibi fıstık kokuyor. Her zaman savunduğum gibi çok bilindik, çok klasik lezzetler küçücük ve farklı dokunuşlarla bambaşka bir şeye dönüşüyor. Fıstık ezmeli kurabiye de böyle oldu.



fıstık ezmeli kurabiye içinmalzemeler 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yumurta Yarım su bardağı tozşeker (100 gr) 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi  1 paket hamur kabartma tozu Aldığı kadar un (1,5 su bardağı kullandım) fıstık ezmeli kurabiye yapılışıYumurta ve şekeri çırpma teli ile hafifçe karıştıralım. Tereyağı ve fıstık ezmesini de ekleyip karıştırmaya devam edelim. Un ve karb…

Damla Sakızlı Patlıcan Salatası

Damla Sakızlı Patlıcan Salatası Patlıcan Salatası Tarifi Közlenmiş Patlıcan Salatası Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Damla Sakızlı Köz Patlıcan Salatası Közlenmiş patlıcan ile yaptığımız damla sakızlı köz patlıcan salatası değişik tadı ve aroması ile meze ve salata tariflerinizi çeşitlendirecek. Ege’de damla sakızı çok sevilir. Tatlılara, kahveye, dondurmaya çok yakışan damla sakızı aroması ile közlenmiş patlıcan salatası yaptık.  Süzme yoğurtla yaptığımız bu salata değişik tatlar ve aromaları sevenler için.

Damla Sakızlı Patlıcan Salatası için malzemeler

4 adet bostan patlıcan 1 adet kapya kırmızı biber 100 gr süzme yoğurt 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz 1 diş sarımsak 2 pirinç tanesi büyüklüğünde damla sakızı (toz haline getirilmiş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limonun suyu
1 çorba kaşığı kadar kıyılmış maydanoz Tuz
Damla Sakızlı Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır

Yoğurtlu Taze Börülce Salatası

Taze Börülce Salatası Yoğurtlu Taze Börülce Salatası Yoğurtlu Domates Soslu Taze Börülce Salatası Börülce Salatası Tarifi

Yoğurtlu taze börülce salatasını denemediyseniz tavsiye ederim. Aynı zamanda meze olarak da servis edebileceğiniz bu nefis lezzeti börülceler bitmeden yapalım. 


Yoğurtlu taze börülce salatası için malzemeler