Cuma, Aralık 20, 2013

Tarhanalı Tavuk Izgara

Tarhanalı Tavuk Izgara Tarifi
Tarhanalı Tavuk

Tarhanalı tavuk ızgara yaparken tarhanayı kaplama malzemesi olarak kullandım çok lezzetli oldu. Galeta unu yerine kullandığım tarhana tavuğa bambaşka bir lezzet verdi. Yapımı da çok kolay. Fırının ızgarasında toplam 10 dakika da pişti. Kısa sürede hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir yemek. Ben yanına bulgur pilavı yaptım. Turşu ve salata ile birlikte servis ettim. 



Tarhanalı Tavuk Izgara Malzemeleri
4 adet tavuk göğsü
4 çorba kaşığı Uşak tarhanası
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Tarhanalı Tavuk Izgara Nasıl Yapılır
Bir kabın içine zeytinyağı, kekik ve tuzu karıştırıp marinad hazırladım Tavuk göğüslerini hazırladığım marinada koyup her tarafını buladım. Fırın ızgarasını yaktım. Tavuk göğüslerini tarhanaya buladım. Izgarada her bir tarafını dörder dakika pişirdim. Afiyet Olsun.

7 yorum:

  1. Merhaba,
    Ellerinize sağlık Biz de çok seviyoruz tarhanalı tavuğu. Özellikle de kızım bayılıyor...:)
    Afiyetler olsun. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  2. Sizin de mi köklerinizde uşaklılık var.

    YanıtlaSil
  3. Negis bir tarif..elinize saglik..ama ben tarhanayi bulursam corba yapmak isterim:) iyi hafta sonu olsun.

    YanıtlaSil
  4. Tarhana deyince aklıma gelen tek şey tarhana çorbasıydı şu ana dek... . Tavuk göğüslerini galeta unu yerine tarhanaya bulamak ilginç bir fikir. Fotoğraftan anlaşıldığı kadarı ile uygulama başarılı olmuş : ) denemek lazım. elinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Müthiş, bu hafta oğluşlar geliyor.Hemen yapacağım,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ben hic bagdastiramadim tavuk ve tarhanayi. ama bazi tarifleriniz var ki kesin bizim aileden biri yaziyor bu bizde hep pisiyor diyorum :) o yuzden yesem eminim buna da bayilirim. ellerinize saglik. bana da beklerim. sevgiler, Şeyda.

    YanıtlaSil
  7. Tarhanayla pane fikri süper hayranım türk kadınının zekasına :) Ellerinize sağlık,afiyetle..

    YanıtlaSil

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

Related Posts with Thumbnails