sakallı mini sandwich
Verdiğim ölçülerden bir fırın tepsisi sandwich ekmeği oluyor.Yumuşacık bu ekmekleri hazırlamak ve pişirmek bir buçuk saati almıyor.İçini hazırlamak zaten iki-üç dakikadan uzun sürmüyor.
Malzemeler:
3
su bardağı un (elenmiş)
1
paket kuru maya (yuva maya kullandım)
1
su bardağı süt (ılık süt)
1
çay bardağı sıvıyağ
1
tatlı kaşığı toz şeker
1
çay kaşığı tuz
1
yumurta sarısı (üzerine)
Çörekotu
veya susam (üzerine)
İçi
için:
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı yumuşak beyaz peynir (ezilmiş)
Tuz
Dereotu
(kıyılmış)
- Ilık sütün içine maya, sıvıyağ, toz şeker ve tuzu koyunuz.
- Unu kontrollü olarak ilave ediniz ve hamurunuzu yoğurunuz.
- Hamurunuzu üzerine bir bez örterek yaklaşık yarım saat bekletiniz.
- Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
- Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz ve hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürünüz ve susam ya da çörek otu serpiniz.
- Sandwichlerinizi fırına koymadan on beş dakika kadar dışarıda bekletip fırına koyunuz.
- Yaklaşık 20-25 dakika sonra pişmiş olacaktır.
- Soğuduktan sonra bıçakla sandwichleri kesiniz.
- Süzme yoğurt ve beyaz peyniri karıştırıp sandwichlerin arasına sürünüz ve dereotu serpiştiriniz.
- Afiyet Olsun.
Ellerine sağlık canım, ne kadar pofuduk oldukları resimden belli oluyor :) Nefis bir şey olmuş.
YanıtlayınSilpofidik pofidik olmuşlar ellerine sağlık canım..
YanıtlayınSilMinik sandviçlerini beğendim. Çok lezzetli ve pratik görünüyorlar.Ellerine sağlık.
YanıtlayınSilhic bu kadar pratik olacagini dusunmezdim. Bayilirim ben bunlara hemen listeme aldim bir haftasonu icin. cok tesekkurler...
YanıtlayınSiltam öğlen vakti birda acıktımkı canım.olsa ikisinide yerdim.harika olmuş.ellerine sağlık cnaım.sevgiler.
YanıtlayınSilhmm nefis gözüküyor ellerine sağlık canım :)
YanıtlayınSildereotuna aşığımdır zaten tam benlik zaten:)
bloğuma yorumlarını beklerim:)
Yarın sabaha olsa da yesek,çok güzel olmuşlar,ellerine sağlık,iyi haftasonları:)
YanıtlayınSilne güzel kabarmışlar pofuduk pofuduk...ellerine sağlık..
YanıtlayınSilEllerinize saglik. Goruntusu cok cekici...
YanıtlayınSilSevgiler
tam pastanede satılanlardan olmuş buuuu, nefis. ellerine sağlık.
YanıtlayınSilKahve Dükkanı...
mis gibi kokusu buraya kadar geldi:) ellerine sağlık cnaımsevgiler
YanıtlayınSilellerıne sağlık canım nefıs gorunuyolar ıkısını de alıyorum ,sevgıler
YanıtlayınSilarkadaşım nunlardan bende istiyorum harika gözüküyorlar
YanıtlayınSilkuru maya dediğin instant maya mı canım
YanıtlayınSilEvet, mutlaka deneyin sonuçtan çok memnun kalacaksınız:)
Sil