Kayıtlar

damla sakızı etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Damla Sakızlı Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Resim
Kadayıflı muhallebi tarifi Sakızlı kadayıflı muhallebi Çıtır kadayıflı muhallebi tarifi Porsiyonluk kadayıflı muhallebi Merhabalar, uzun süredir kadayıflı muhallebi denemek istiyordum. Kadayıflı muhallebiyi damla sakızlı muhallebi ile yaptım çok güzel oldu. Tepside de yapılıp sunuluyor ben ikram kolaylığı açısından kuplarda servis yaptım. Muhallebiyi akşamdan yapıp buzdolabına koydum. Ertesi sabah kadayıfını hazırlayıp soğuttum ve servis öncesi muhallebilerin üzerine yerleştirdim. Damla Sakızlı Kadayıflı Muhallebi Malzemeler 1 litre süt (soğuk) 3/4 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 kutu taze krema (200 ml) 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı Üzerine 200 gr tel kadayıf 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı toz şeker Kadayıflı muhallebi nasıl yapılır

Damla Sakızlı Sütlaç

Resim
Damla Sakızlı Sütlaç Damla sakızlı sütlaç yaparken ocaktan indirmeden önce biraz limon kabuğu rendesi koyuyorum çok güzel oluyor. Aslında limon kabuğu rendesi sütlü tatlılara çok hoş bir aroma veriyor. Damla Sakızlı Sütlaç İçin Malzemeler: 2 litre süt 1 çay bardağı pirinç (ayıklanmış) 2 çorba kaşığı pirinç unu 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı nişasta 1 yumurta sarısı 1 limonun kabuğunun rendesi Damla sakızı Tarçın (üzeri için) Damla sakızlı sütlaç nasıl yapılır Pirinci ayıklayıp yarım saat ılık suda bekletiniz. Bir tencereye bir su bardağı su koyup pirinçleri suyunu çekene kadar pişiriniz fazla suyu süzünüz. Bir su bardağı sütü bir kenara ayırınız ve kalan sütle şekeri tencereye ilave ederek pirinçler iyice pişene kadar karıştırarak kaynatınız. Ayırdığınız bir su bardağı sütte nişasta ve pirinç ununu ezerek sütlaca ilave ediniz. Damla sakızını toz haline getirip kaynamakta olan süte ilave ederek 5 dakika daha kaynatınız. Bir kasede yumurt...

Damla Sakızlı Muhallebi

Resim
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi 7 Ekim’de İzmir’de yapılan yemek blogu yazarlarının toplantısına ben de katılmıştım. Toplantı da firmalar bizlere yeni çıkan ürünlerini tanıtıyor. Tanıtımı yapılan ürünlerden birisi de SweetVia idi. SweetVia, Stevia bitkisi ekstreli ve diyet yapanlar için alternatif bir tatlandırıcı olarak üretilmiş. Sıfır kalorili ve katkı maddesi, koruyucu madde, aspartam, sakarin ve suklaroz içermiyormuş. Toplantıda çaylarımızı SweetVia kullanarak içtik. Ben SweetVia’yı damla sakızlı muhallebi yaparken kullandım ve çok beğendim. SweetVia’yı sıcak ve soğuk tüm içeceklerinizde, tatlılarınızda ve şekerin kullanıldığı her yerde kullanabiliyorsunuz. Tatlıyı pişirirken ocağı söndürdükten sonra  ilave edip karıştırıyorsunuz. Damla sakızlı muhallebi tarifimi ister şeker ister de tatlandırıcı kullanarak uygulayabilirsiniz.

damla sakızlı kurabiye

Resim
Ayvalık damla sakızlı kurabiyesi ve Alaçatı damla sakızlı kurabiyesini yiyenler bilir. Sakızlı kurabiyenin tadına doyum olmaz. Ayvalık damla sakızı kurabiyesinin tarifinde sadece zeytinyağı kullanıldığı biliniyor. Ayvalık'ta Güler Tatlıhanesi yaptıkları damla sakızlı kurabiyenin patentini almışlar ve çok lezzetli kurabiyeleri var. Alaçatı ise sakız yönünden çok şanslı Çeşme yöresinde bol miktarda yetişen sakız ağaçlarından elde edilen sakıza ulaşmak çok kolay. Mastika adıyla bilinen sakız'ın en çok üretildiği yer olan Sakız adası'na (Kios ) da Çeşme' den kolayca kısa sürede gidilebiliyor. Ben de lorlu sakız kurabiyesi yapıyorum. Tarifini daha sonra  paylaşacağım. Damla sakızlı kurabiyeleri arkadaşım Nedret ikram etti. Marmaris'te birlikte çıktığımız tekne turunda deniz sonrası çayın yanına ikram ettiği kurabiyeler kapanın elinde kaldı desem abartmış olmam. Mis gibi kokan bu lezzetli kurabiyelerin hemen tarifini aldım. Beş çayının yanında harika bir ikram...

sakız aromalı muhallebi

Resim
Damla sakızlı vanilin kullanarak hazırladığım bu muhallebi çok lezzetli oldu.Mis gibi de sakız koktu.Hazırladığım ölçüler 3 porsiyon muhallebi için. Malzemeler: 500 ml. süt (2 su bardağı) 70 gr. pirinç unu (1 paket Dr.Oetker) 4 çorba kaşığı toz şeker 1  paket şekerli vanilin (damla sakızlı) (Dr.Oetker) Tarçın

daha fazlasını buradan ARA