kakaolu-tarçınlı kurabiye
Kış geceleri uzun.Akşam yemeklerini erken yiyoruz.Gece kahve ya da çay içerken canımız hep bir şeyler atıştırmak istiyor.Özellikle kahvenin yanında tercihimiz tarçınlı kurabiyeler.Kızımın isteği üzerine biraz da kakao eklediğim bu kurabiyeleri çok seviyoruz. Malzemeler: 2,5 – 3 su bardağı un 125 gr margarin (oda sıcaklığında) 6 çorba kaşığı toz şeker 3 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı tarçın 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay kaşığı karbonat