kerevizli ekşili köfte
kerevizli terbiyeli köfte tarifi; terbiyeli ekşili köfte, Terbiyeli sulu ekşili köfte; Bizim için alışılmış, çok bilinen, en sevilen ve de en çok özlenen anne yemeklerinden biri... İsterseniz çorba, isterseniz de ana yemek olarak menünüze koyabilirsiniz. Oldukça doyurucu olan bu yemek genelinde patates ve havuç elenerek yapılsa da annem kereviz ekleyerek yapardı. Ben de kereviz ile yapıyorum. Çok lezzetli oluyor ve bu şekliyle çok seviyoruz. Sizlere de tavsiye ederim. Çocuklar için de oldukça besleyici bir yemek. kerevizli terbiyeli köfte Malzemeler 300 gr dana kıyma 3 çorba kaşığı kırık pirinç 1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş) 1 adet yumurta (sarısı terbiyesine, akı köfteye) 1 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz Tuz, karabiber, kimyon, kekik 1 adet limonun suyu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı yoğurt 1 adet kereviz (küçük küpler halinde doğranmış) 2 adet kereviz sapı (çok küçük doğranmış) kerevizli terbiyeli köfte yapılışı;