Yulaf Ezmeli Dukan Diyeti Keki
Yulaf ezmeli kek tarifi: Bu hafta sonu Yulaf Ezmeli tatlı tariflerine takıldım. Yurt dışından gelen yeğenimiz Pınar tatlıyı o kadar çok özlemiş ki diyeti bozulmasın diye ona elimden geldiği kadar destek olmaya çalıştım. En çok da kakaolu ve çikolatalı lezzetleri özlemiş. Her ne kadar tadı ve lezzeti bol keklerin yerini tutmasa da diyette ara sıra yenilen bu tatlılar kişiye iyi geliyor. Dün tarifini verdiğim yulaf ezmeli pudingi ve bu keki de yaparken en büyük sorunum tatlandırıcı miktarını ayarlamak oldu. Ben evin diğer fertleri tatmak isterse diye kekin tabanına muz dilimledim. Keki yaptığım zaman yulaf ezmesinden ekmek yapma fikri de doğdu. Kekin dokusu güzel oldu pandispanya yerine de kullanılabilir. Ben diyet yapmıyorum ancak yulaf ezmesini kendi doktorumun önerisiyle yoğurt veya çorbama bir kaşık ilave ediyorum. Keki yaparken dünkü tarifimde de belirttiğim gibi yulaf ezmesini çift bıçaklı robottan geçirip un haline getirin ve eleyin. Tatlandırıcı kullanırken tavsiyem ...