pazılı pırasalı çıtır börek
Pazılı pırasalı börek Pırasalı börek tarifi Pazılı pırasalı börek en az ıspanaklı börek kadar lezzetli oluyor. Pırasa mevsiminde mutlaka pırasalı börek yaparım. Böreğin harcına pırasanın hem beyaz kısmı hem de yeşil saplarını koydum. Biraz pazı yaprağı biraz da peynir ekleyince harika oluyor. Pazılı pırasalı böreği daha önce paylaştığım iki böreğin tariflerinden esinlenerek yaptım. Annemin tavuklu çıtır börek tarifinde böreğin çıtırlığı çok hoşuma gitmişti. Fiyonk böreğin de sosu çok hoşuma gitmişti. Pırasalı pazılı iç harcı hazırlayıp yufkalara fiyonk börek için hazırladığım sosun aynısından sürüp daha sonra tavuklu börek için hazırladığım çıtır kaplamayı yaptım ve bu harika börekler ortaya çıktı. pazılı pırasalı çıtır börek