Kayıtlar

ürün denemelerim etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Siyah pirinç ile risotto (riso nero)

Resim
Siyah pirinç ile risotto (Riso Nero - Aşk Risottosu) Henkel 12 Şubat’ta Doors Akademi ’de Sevgililer Günü’ne Özel Lezzet Atölyesi ’nde Yeni Nesil  Pril 3’lü Güç Nar ve Pril Multi-Perfect Jel’in tanıtıldığı bir aktivite düzenlemişti. Bu aktiviteye İzmir’den dört yemek blogu yazarı birlikte katıldık. Bu arada etkinlik sonunda bize hediye edilen ürünleri de denedim. Bu etkinlikle ilgili son paylaşımımı yaparken denediğim ürünler hakkında izlenimlerimi de paylaşmak istiyorum. Pril 3’lü Güç Nar bulaşık deterjanını hemen kullanma olanağım oldu. Özellikle nar kokusunu çok beğendim ve yağları da gayet güzel çözüyor.  Pril Multi-Perfect Jel’i denemekte biraz geciktim çünkü ambalajında iki bölmesi olan bu jeli kullanırken bulaşık makinesı için tuz ve parlatıcı kullanmaya gerek kalmadan bulaşıklarınızı temizleyebiliyorsunuz..Önce makinemdeki tuz ve parlatıcının bitmesini bekledim sonra Pril Multi- Perfect Jel’i denedim. Uzun süredir makinemde tablet deterjan kullanıyordum. Kullandı...

Baget ekmeği

Resim
Baget ekmeği tarifi: Baget ekmeğini çok seviyoruz. Her ne kadar baget ekmeğin uzunluğu fırının genişliği ile sınırlı kalsa da evde yapılan ekmeğin tadı bir başka oluyor. Ben bu ekmeği yaparken köy ekmeği karışımını kullandım. Kutudan çıkan iki paketin bir paketini kullanarak iki adet baget ekmeği yaptım. Ekmeklerden birisini sade, diğeri de yaban mersini ve Antep fıstıklı yaptım. Ekmekleri elde yoğurdum fırında pişirdim ve hamurumu hazırlarken paketin arkasındaki tarifi birebir uyguladım. Belirli aşamasında malzemeleri ilave edip elimle şekil verdim. Malzemeler: (iki adet baget ekmek için) 1 paket (500 gr) köy ekmeği karışımı 320 ml ılık su 1 paket maya (6 gr kuru maya) Antep fıstıklı yaban mersinli bir adet baget ekmek için ilave malzeme: 2 çorba kaşığı Antep fıstığı içi (ılık suda ıslatılıp kabuklarını soyun) 2 çorba kaşığı yaban mersini

Yedi tahıllı ekmek yapımı

Resim
Bu hafta sonu ekmek yapmayı kafama koymuştum. Bu kez ekmek yaparken Söke Un'un yedi tahıllı un karışımını kullanmayı tercih ettim. Söke Un'un çok lezzetli bu un karışımında buğday unu, çavdar unu,  keten tohumu, arpa unu, yulaf unu, pirinç unu, dark malt unu , ayçiçeği içi ve keten tohumu bulunuyor. Cumartesi günü yaptığım ekmeği pazar sabahı kahvaltıda kızartarak baharatlı peynir ile yedik. Çok güzel bir ikili oldular. Baharatlı peynir tarifime de  buradan ulaşabilirsiniz.

söke un toprağın bereketi etkinliği

Resim
Söke Un toprağın bereketi etkinliğine davet aldığımda çok heyecanlandım. Ne zaman yeni bir şeyler öğrenecek olsam çok seviniyor ve heyacanlanıyorum. Tadım etkinliklerinden farklı olarak düzenlenen workshop'ta uygulamalı olarak Söke Un ile makarna yaptık. Söke Un tarafından düzenlenen etkinlik cumartesi günü İzmir'de kısa süre önce açılan İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü (İMSE) de gerçekleşti. Dört saat boyunca süren etkinlikte Söke un ile ev yapımı makarna, gıda boyası kullanmadan renkli makarna yapımı, ravioli, tortellini ve makarna sosu yapımını öğrendik. Etkinliğin modaratörlüğünü Söke Un Tarif Danışmanı Dilek Yetkiner yaptı, İMSE mutfak şefi Özger Tanık eğitimi verdi ve etkinlik ile ilgili tüm fotoğrafları blogger arkadaşımız Figen Karavaş çekti. Etkinlikte bulunan Söke Un Ar-Ge yetkilisi Gözde Şenol'da bizlerle birlikteydi. Bu etkinliği iki bölüm olarak paylaşmayı düşündüm ilk bölümde evde makarna yapımı ve doğal malzemelerle gıda boyası kullanmadan renkli makarna ham...

Nivea ürünleri ile cilt bakımı

Resim
Nivea ile Cilt Bakımı Yaklaşık 2 ay önce İzmir’li yemek blogu yazarları olarak bir etkinlikte buluştuk. Bu etkinlikte çeşitli firmalar hediyeleri ile günümüze renk kattı ve özellikle de yeni ürünleriyle tanışmamızı sağladı. Bu firmaların arasında Nivea’da vardı. Nivea’nın bize denememiz için hediye ettiği ürünler; Nivea pure/ natural nemlendirici gündüz kremi, Nivea pure/ natural el kremi, Nivea pure/ natural deoderont ve Nivea pure/ natural lipstick. Bize hediye edilen tüm ürünleri denedim ve deneyimlerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Nivea pure/ natural nemlendirici gündüz kremini  Benim cilt yapım karma cilt grubuna giriyor. Bazı kısımları çok kuru. Yazın kuruluğu daha az hissediliyor ama kışın belki daha az su içtiğimden belki de hava koşullarından dolayı mıdır bilmem cildimin daha da kuruduğunu hissediyorum. Cildimin kuru olmasına rağmen bugüne kadar kullandığım kremlerde yaşadığım en büyük sıkıntı kullandığım kremi cildimin kabul etmemesiydi. Sürdüğüm kremi cildim em...

Damla Sakızlı Muhallebi

Resim
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi 7 Ekim’de İzmir’de yapılan yemek blogu yazarlarının toplantısına ben de katılmıştım. Toplantı da firmalar bizlere yeni çıkan ürünlerini tanıtıyor. Tanıtımı yapılan ürünlerden birisi de SweetVia idi. SweetVia, Stevia bitkisi ekstreli ve diyet yapanlar için alternatif bir tatlandırıcı olarak üretilmiş. Sıfır kalorili ve katkı maddesi, koruyucu madde, aspartam, sakarin ve suklaroz içermiyormuş. Toplantıda çaylarımızı SweetVia kullanarak içtik. Ben SweetVia’yı damla sakızlı muhallebi yaparken kullandım ve çok beğendim. SweetVia’yı sıcak ve soğuk tüm içeceklerinizde, tatlılarınızda ve şekerin kullanıldığı her yerde kullanabiliyorsunuz. Tatlıyı pişirirken ocağı söndürdükten sonra  ilave edip karıştırıyorsunuz. Damla sakızlı muhallebi tarifimi ister şeker ister de tatlandırıcı kullanarak uygulayabilirsiniz.

daha fazlasını buradan ARA