napolitan sos / napolitan soslu makarna
Napolitan sos bizim evde en çok tüketilen sosların başında geliyor. Özellikle spaghetti makarna ile çok yakıştırdığımız bu sosu yaz boyunca taze domatesle kış boyunca da yazdan yaptığımız domates konservelerini ya da konkase domatesleri kullanarak kısa sürede hazırlıyorum.