limonlu ıslak kek

Limon kokusu her zaman insanı ferahlatıyor.Bu keki yediğim zaman da bu duyguyu hissederim.Sıcak havalarda içecek olarak tercihim daima buz gibi bir limonata olur.Yazın limon çiçeği kolonyası ile ferahlarım.Salataya ve çorbaya ekşi olarak hep limon kullanırım.Hatta itiraf edeyim ben limonu meyve gibi yiyorum.Dalından kopmuş kalın kabuklu limonların tadı da müthiş güzel oluyor.


Malzemeler:
4 adet yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 limon kabuğunun rendesi
1 çay kaşığı karbonat
Sosu için:
1 limonun suyu
60 gr. Toz şeker
  • Fırınınızı 170 dereceye getirip ısıtınız.
  • Kek kalıbınızı yağlayınız.
  • Şeker ve yağı mikserle çırpınız. Yumurtaları ilave ederek çırpmaya devam ediniz.
  • Limon kabuğu rendesini ilave ediniz.
  • Unu ve karbonatı da birlikte eleyip tahta bir kaşıkla karışıma ilave edip iyice karıştırınız.
  • Un malzemeye iyice karıştığı zaman kek kalıbına dökünüz ve 40 dakika kadar pişiriniz.
  • Kek ılıyınca bir limonun suyuna toz şekeri karıştırıp sos yapınız ve kekin üzerinden başlayarak yanlara doğru dökünüz.


Limon Çiçekleri

Yorumlar

  1. Her ne kadar limonu sade yiyemesem de kekine bayıırım,ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. Yazın Limonlu kek benim de favorim hele ki yanında dondurmayla servis edilirse,kendimi tutmamam koca bir dilim daha yerim. Ellerine sağlık,limon kokusu buralara kadar geldi :)

    YanıtlaSil
  3. The lemon cake looking delicious... The presentation is beautiful : ) Thanks for the recipe.

    Catarina

    YanıtlaSil
  4. I love this cake with the fresh scent of lemon.
    Kisses and good weekend

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Biber Nasıl Kurutulur

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?

Patates Tostu Tarifi

istiridye mantar sote

sarımsaklı köfte-fellah köftesi