narenciye soslu vitamin salatası

Vitamin salatamın içine evde olan tüm yeşillikleri koyar ve kışın dolabımda her zaman hazır bulunan kırmızı lahana turşusu ve narenciye sosunu da mutlaka ilave ederim.
Kırmızı lahana aldığım zaman hemen hepsini turşu haline getiririm. Tarifi için buradan tıklayınız. 
Bugün sizlerle bir de buzlukta devamlı bulundurduğum narenciye tabletlerinin  hazırlanmasını paylaşmak istiyorum.Turunç reçeli yaparken turuncun suyunu değerlendirmek için turunç suyunu buz poşetlerine koydum ve her fırsatta değerlendiriyorum. Taratorlara, salatalara, bamya, pırasa, kereviz gibi yemekleri pişirirken içine hemen ilave ediyorum. Portakal veya mandalina mevsiminin sonunda da onlarla ile aynı şeyi yapıyorum. Yazında bu tabletlerden sodanın içine atıp içiyorum,tatlılarda kullanıyorum. Harika oluyor.Siz de vitaminli narenciye tabletlerinizi evde hazırlayabilirsiniz.





Malzemeler:
4-5 adet marul yaprağı
4-5 adet lolo rossa yaprağı (kırmızı marul)
2-3 yaprak endivyen
Taze nane yaprakları
Kırmızı lahana turşusu (ev yapımı)
1 adet havuç
Narenciye sos için:
1 çorba kaşığı turunç suyu veya bir adet turunç tableti (portakal olabilir)
2 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı bal
2 çorba kaşığı elma sirkesi
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Deniz tuzu
Marul, endivyen ve lolo rossa yapraklarını  iyice yıkayınız ve irice doğrayınız.
Havucu rendeleyiniz.
Kırmızı lahana turşusunu ilave ediniz.(Tarifi için buradan tıklayınız.)
Çukur bir kasenin içine sos malzemelerini koyunuz ve iyice karıştırınız.
Salata malzemelerini servis tabağına alınız ve üzerine sosu dökünüz.
Afiyet Olsun.


Narenciye tabletleri

Yorumlar

  1. Canım renkler harika olmuş yine :) ellerine sağlık.
    Bu arada senin naranciye tabletlerini ben de et suyu yaparken kullanıyorum. Gerçekten çok pratik!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Harika bir fikir. Ben et suyunu çıkarırken kereviz yaprağını çok seviyorum,senin fikrini de uygulayayım.Sevgiler.

      Sil
  2. Bu süper bir şey olmuş:) Elinize sağlık. Çok sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim güzel yorumun için.Sevgiler.

      Sil
  3. super bir fikir.ellerine saglik.cok renkli ve leziz gorunuyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumun için çok teşekkür ederim.

      Sil
  4. Çok renkli ve de vitamin dolu bir salata. Ellerinize sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.Sevgiler benden de.

      Sil
  5. ablacım merhabalar:)
    benimle yaşıt yani 87 doğumlu kzı olan kaçıncı ablamsın ben sayamadım:) ne güzel birşey bu:)
    salatan pek nefis ellerine sağlık ablacım:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim benim de senin yaşlarında çok izleyicim oldu,hepinizi zevkle takip ediyorum.

      Sil
  6. çok güzell.....tadı da enfestir ....
    ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  7. bende salatayi hep boyle yaparim:)
    sosuda denicem galiba
    sevgiler canim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyince seveceksin.Ellerine sağlık.

      Sil
  8. süperr bu kış günlerinde bol vitamin çok öenmli bir kerede bir çok vitamini almamızı sağlayan bir salata olmuş tebrikler..
    sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok haklısın reçelim.Hele ben öyle çauk grip olurum ki.Sevgiler.

      Sil
  9. Harika bir görüntü ellerine sağlık canım. Sosda harika ço beğendim..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Feray çok teşekkür ederim.Sevgiler.

      Sil
  10. çok güzel fikirler veriyorsun çok teşş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım.Sevgiler.

      Sil
  11. Salatan muhteşem kışın bunu yiyen herhalde her vitamini alır,hasta olmaz:)Ellerine sağlık.Tablet iyi fikir,sağol..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben teşekkür ederim.Güzel yorumun için.Sevgiler.

      Sil
  12. tabeletler çok hoş gerçekten canım.çokta güzel fikir.salatada süper görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Paylaşmak güzel.Her gün ben de sizlerden farklı şeyler öğreniyorum.Sevgiler.

      Sil
  13. Tablo gibi olmuş...Çok hoşş elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim güzel yorumun için.

      Sil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.