nişastalı limonlu kek

Cumartesi günü konuklarıma çayın yanına çabucak hazırladığım nişastalı kekin içine Çeşme limonu kullandım. Kabukları kalın olduğundan rendesi de güzel oldu. Çok da sulu bir limondu. Kekim de Mis gibi yumuşacık nefis bir kek oldu. Limon benim yaz kış vazgeçemediğim tatlardan ve mutfağımdan hiç eksik olmaz. Henüz nişastalı keki denemediyseniz tavsiye ederim. 




Malzemeler:
4 adet yumurta
100 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
1 adet limonun suyu
Fırını 175 derecede ısıtınız.
  • Kek kalıbınızı yağlayınız.
  • Tereyağını eritip oda sıcaklığına gelene kadar soğutunuz.
  • Un ve kabartma tozunu birlikte eleyiniz.
  • Geniş bir kasede yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpınız.
  • Yağı ilave edip çırpmaya devan ediniz.
  • Limon suyu, limon kabuğu rendesi, karbonat, elenmiş un ve nişastayı karıştırarak kaseye ilave ediniz.
  • Hamuru kek kalıbına dökerek 40 dakika kadar pişiriniz.
  • Afiyet Olsun.


Yorumlar

  1. ne güzel kabarmış öyle ,ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.Güzel yorumun için:)

      Sil
  2. Canım limon aromasına bayılırım nişastada çok yakışıyor keke ellerine sağlık canım sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hakikaten güzel oluyor Derya'cım.Sevgiler:)

      Sil
  3. Suyunu koymadığım zamanlarda mutlaka kabuğunu kullanıyorum,aroması müthiş.
    Kek nefis görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Limonumda kalın kabuklu çok güzel bir limondu:)

      Sil
  4. Harika kabarmış, puf puf görünüyor. Çok nefis meyveli pastalar yapılır sanırım, pandispanya olarak. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet pandispanya olarak da kullanılabilecek bir kek.Sevgiler:)

      Sil
  5. puf puf bir kek olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Eviniz misler gibi kokmuştur, bu güzel kek pişerken.Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Limon kokusuna bayılıyorum.Daha da doğrusu tüm narenciyeye.

      Sil
  7. Porselendemlik.com tarafından hazırlanan
    "Porselen demlik çay saati etkinliği"nin 74.hafta ev sahibesiyim.
    7 Nisan 2012-7 Mayıs 2012 tarihleri arasında
    http://pasasofram.blogspot.com/ adresimde göndereceğiniz birbirinden
    güzel tarifleri yayınlayacağım...
    Tariflerinize 74.hafta porselen demlik çay saati etkinliği için Paşa
    sofram' a gönderiyorum diye not düşüp
    bana haber verdiğiniz takdirde tariflerinizi almaya geleceğim :)
    Etkinliğimize istediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz,
    lütfen çayın yanında gönderilecek tarifler olmasına dikkat edelim,
    etkinliğimize herkes davetlidir,isteyen herkes katılabilir,
    lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka bir tarifle uğrayacağım sevgiler:)

      Sil
  8. maşallah ne güzel kabarmış ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  9. Pembecim hızına yetişemiyorum:))
    Süpersin.
    Kek bir harika görünüyor, ellerine sağlık.
    Limon benim de vazgeçilmezlerimdendir.
    Srvgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dalından kopma limonu meyve gibi de yiyorum ben:)

      Sil
  10. fena kabarmış ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Ne güzel kabarmış öyle eline sağlık....nişastalı deneyeceğim mutlaka...sevgilerimi gönderiyorum geçmiş olsun dilekleriniz için ayrıca teşekkürler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çaycuma'da ki afete çok üzüldüm.Üzüntülerinizi paylaşmaktan başka bir şey gelmiyor elimden.Keşke daha fazlası gelseydi.Tekrar geçmiş olsun.

      Sil
  12. Missss gibi limon olur ve birde nişastalı kek olurda,ayrıca yapanda sensen güzel olmaz olurmu..:)))
    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumun için çok teşekkür ederim.Sevgiler:)

      Sil
  13. mis gibi limon kokulu bayılırım doğrusu ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. harika kabarmış mis kokulu olmuş ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  15. nişastalı keki hiç denemedim.ama denemek şart oldu.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  16. canim kekigim harikasin,bu yas pastada nasil olur acaba.ellerine saglik harika olmus,sevgilerle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence çok güzel bir pandispanya olur.Kesin yaş pastada gözün kapalı kullanabilirsin.Sevgiler:)

      Sil
  17. Limonlu nasılda güzel olur.Nişastayı ben daha çok pandispanyaya kullanırım, ama bunu hemen deneyeceğim.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Kalın kabuklu Çeşme Limonu ile yaptım:)

      Sil
  18. Harika görünüyor, keklere limon çok yakıştırıyorum ben, ama nişastalı kek yemedim hiç. Ellerine sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok beğeneceksin.Tavsiye ederim.Sevgiler:)

      Sil
  19. Kek de nişasta hiç kullanmadım,tavsiyene uyacağım.Limon benimde vazgeçilmezim:)Harika bir tat olduğuna eminim,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  20. bende birkaç kez bir miktar nişasta katmıştım keklerime ama hiçbirini not etmemişim,yumuşacık oluyor ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  21. Limonun o güzel kokusu keklere çok yakışıyor, ben nişasta ile hiç denemedim.İlk fırsatta deneyeceğim.Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  22. nişastalı kek daha once yememiştim.merak ettim ve deneyeceğim.senide benım bloguma beklerım..sıcak paylaşımlar için :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Uğradım bir merhaba dedim.Blogunu da izlemeye aldım.Sevgiler:)

      Sil
  23. Mutlaka deniycem keksiz hayat düşünemem. :)
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.