Peynir Topları

Yapımı çok kolay olan peynir toplarını kahvaltılık da ya da biraz sarımsak ilavesi ile meze olarak hazırlayabilirsiniz. Baharat seçimini damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Kahvaltılık olarak hazırlayacaksanız peyniri daha çok süzme yoğurdu daha az kullanın eğer meze olarak hazırlayacaksanız yoğurt miktarını biraz daha fazla artırabilirsiniz. Ayrıca sarımsak ilavesi de güzel oluyor. Her top ayrı hazırlanıyor. Karışımın kıvamını kendi damak zevkinize göre ayarlayıp dondurma kepçesi veya küçük bir kepçe yardımı ile servis tabağına alıp üstlerini zeytinle süsleyin.

Malzemeler:
Lor peyniri veya beyaz peynir (ezilmiş)
Süzme yoğurt
Dere otu (kıyılmış)
Kuru nane
Çörek otu
Pul biber (acı veya tatlı)
Sızma Zeytinyağı
1 diş sarımsak (dövülmüş) isteğe bağlı
  • Lor peyniri ve süzme yoğurdu karıştırınız isteğe bağlı olarak sarımsak ve tuz ilave ediniz.
  • Hazırlayacağınız çörekotlu toplar için bir miktar peynir karışımına çörekotu ilave ettikten sonra kepçe yardımıyla servis tabağına alınız ve üzerine çörek otu serpiniz.
  • Kalan peynir karışımlarını da ayrı ayrı istediğiniz baharatları içine ilave ettikten sonra aynı baharatla da üzerlerini kaplayınız.
  • Zeytinle süsledikten sonra üzerlerine sızma yağ gezdirip servis ediniz.
  • Afiyet Olsun.




Yorumlar

  1. ellerine sağlık cnm
    mimledim seni

    http://zeynepinmutfakmaceralari.blogspot.com/2012/06/mimlendim-bende-mimledim.html

    YanıtlaSil
  2. yaz sofralarına yakışır.

    YanıtlaSil
  3. Çok iştah açıcı gözüküyor. Çocukarı da cezbeder. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. ne kadar lezzetli olmuştur,görünümleride çok şık,ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Bir kez yemiştim çok lezzetliydi. Çok güzel görünüyor.. Bir gün denerim inş elinize sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. ooo peynir toplarını çok severim..
    çok güzel bir sunum olmuş canım...
    ellerine sağlık...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Ben de biraz değişiğini yapıyorum.Bunu da deniycem.Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. tam benlik olmus bunlar,ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  9. Biraz farklı tarifle bende yapıyorum güzel oluyor ama senin tarifinle de yapacağım,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.