Cuma, Haziran 15, 2012

Popover

Krep veya pankek sevenler için farklı bir alternatif. Amerikan kahvaltılarının gözdesi çok güzel kabaran popover'ları bal, reçel veya peynirle birlikte tüketebilirsiniz. Popover yaparken muffin kalıplarınızın  tabanına minik parçalar halinde tereyağı koyunuz ve karışımı kaba dökmeden önce kabı fırında bir kaç dakika kızdırınız. Çok kabardığını göz önüne alarak pişirme kabına yarıdan az miktarda hamur koyunuz. Fırının ısısı 220 derece olmalı. Popover'ların piştikten hemen sonra servis edilmeleri gerektiği için zamanlamasını iyi ayarlayınız. 







Malzemeler:
3 adet XL yumurta
1 çay bardağı un (elenmiş)
1 çay bardağı süt
1/2 çay kaşığı tuz
Tereyağı



  • Fırını 220 derecede kızdırınız.
  • Kabınızın tabanına minik tereyağı parçaları koyunuz.
  • Fırın kızınca bir kaç dakika fırına koyunuz.
  • Bir kaba yumurta,un ve sütü koyup çırpma teliyle iyice çırpınız.
  • Hazırladığınız hamur ile cupcake kalıplarının yarısından az kısmını doldurunuz.
  • 20-30 dakika kadar pişiriniz.
  • Pişince anında servis ediniz.
  • Afiyet Olsun.


15 yorum:

  1. çok güzel olmuş bunlar, puf puf, ellerine sağlık, yapmak gerek hemen...

    YanıtlaSil
  2. şimdi beni kışkırtıyormusun,yine mi yapayım diyorum şakasına,23.06.büyük kızım tatile geliyor,popoveri toprak kaplarda denemek istiyorum,hayırlısı ,canım çekti seninkileirni gördükçe.Yine iş kadını oldum,bizim bakkal var,geçen sene eylül,ekim ığıdırda kızımın yanında geçirdim,yardımcı aldık,iş bulmayıncaya kadar çıkarmadık,bu pazar o iş başı yaptı,tabi ben de ,06.30-13.00 kadar ben bakkaldayım ,sonra eşim geliyor,ben eve kaçıyorum.Ellerine sağılık canım,gerçekten canım çekti.

    YanıtlaSil
  3. Şekermi şeker bunlar kaymakla yiyesim geldi ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık,krep ve pancake çok severiz bu tarifini de deneyeceğim,sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  5. Canım çok güzel bir kahvaltılık olmuş,ellerine sağlık.Mutlu haftasonları:)

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık Kekikcim.nasılda puf puf olmuşlar..hiç denememiştim tarifin sayesinde deneyeceğim..teşekkürler..

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık çok hoşuma gitti değişik bir tarif sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Pembe kekikçim, ben bunu hemen yapacağım.Çok kolaymış...eline sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Canım ellerine sağlık harika olmuş sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. waow nasıl da pufidik görünüyor bu sevimli popoverlar....ellerine sağlık... acilen pazar kahvaltısında yapılması lazım. bu farklı tarif için ayrıca teşekkürler...

    YanıtlaSil
  11. hiç yemedim eminim çok lezzetlidir ama öyle kalıbım yok
    ablacım kelepçeli kalıpta kek yaptın mı hiç? ben yaptım içi pişmedi acaba fırın için degil mi anlamadım

    YanıtlaSil
  12. Güzel bir deneyim olsa gerek bunu yemek, evet elimizden yapmak gelmiyor veya başına geçemiyoruz kendim adına söyleyeyim, ama hazır olsa yanında çayla birlikte gayet güzel yenirdi.

    YanıtlaSil
  13. yarınki kahvaltıya denicem inşallah :))ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar..

    YanıtlaSil
  14. Pembe kekikciğim bunlar ne kadar pofidik pofidik olmuşlar valla hamur kızartmasında krepte başarılıyımdır övünmek gibi olmasın ama bunları böyle tutturabilir miyim bilemedim. hemen akşama denemek isterim.. sıcak sıcak leziz olmuştur.. eline sağlık. herşeyin gönlünce geçeceği güzel bir yaz tatili diliyorum sevgiler.

    YanıtlaSil
  15. Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

Related Posts with Thumbnails