Cumartesi, Eylül 29, 2012

haşhaşlı kek tarifi

Haşhaşlı kek yumuşacık dokusuyla ve ağza gelen çıtır çıtır haşhaş tohumları ile lezzetli bir kek. Bu kekin tarifi kuzenimiz Kevser'e ait. Kevser bazen aynı tarifle pişirdiği kekin üzerine şerbet döküp haşhaşlı tatlı yaptığını söyledi. Çayın yanında ikram ettiği bu kekin tadına bayıldım ve çok beğendim.
hashasli kek

Haşhaşlı kek tarifi;
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un (elenmiş un)
1 çay bardağı haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

  • Fırını 180 derecede ısıtın.
  • Kek kalıbını yağlayın.
  • Yumurta ile toz şekeri iyice çırpın.
  • Süt ve yağı ilave edin.
  • Un kabartma tozu,vanilya ve haşhaşı ilave edip kaşık yardımı ile iyice karıştırın. 
  • Karışımı kalıba döküp 35-40 dakika kadar pişirin.
  • Afiyet Olsun.

7 yorum:

  1. ha,yakaladım seni,günaydın canım,aldım bir parça,kahve de benden olsun ...ellerine sağılık,yumuşacık,görüntü ise süper.

    YanıtlaSil
  2. Çıtır çıtır süper olmuş,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. hımmm.nefis bir kek olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Çok severim haşhaşlı keki, çocukken ağızda patlayan şekerler vardı, çıt çıt ses çıkaran. Yerken aklıma gelir hep:)
    Ellerinize sağlık, afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  5. arda arda bir sürü yemekkkk... karnımı acıktırdı hepside birbirinden lezzetli görünüyor. ellerinize sağlık. turşunun her türlüsüne bayılırımmm

    YanıtlaSil
  6. Haşhaşlı lezzetleri çok seviyorum..Kekin içinde çıtır çıtır çok keyifli..ellerine sağlık,sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. En klasik kek hamuru, haşhaş ilavesiyle nasıl çıtır çıtır şenlenmiştir kimbilir Sibelcim:) Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

Related Posts with Thumbnails