Cuma, Ocak 18, 2013

Ayva Marmelatı

Ayva marmelatı  kahvaltılarda olduğu kadar kurabiye ve tart yapımında kullanmak için de çok güzel oluyor. Bugün annemin bizim için yaptığı bu güzel marmelatın tarifini paylaşmak istiyorum.



Ayva Marmelatı tarifi:
Ayva marmelatı için malzemeler:
1 kg ayva
1 kg şeker
1 çay bardağı su
1/2 limon suyu
Ayva marmelatı yapılışı:

  • Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafı ile rendeleyin.
  • Tencereye ayvaları koyup üzerine toz şekeri dökün.
  • Ayvalarla şekeri karıştırıp on dakika kadar bekletin.
  • Tencereyi ocağın üzerine koyun.
  • Bir çay bardağı su ilave edip ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin.
  • marmelat koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ilave edip bir kaç dakika daha kaynatıp ocağı söndürün.
  • Afiyet olsun.



16 yorum:

  1. Canım nasıl oldun iyimisin.
    Ayva marmelatı, reçel bizde çok sevilir, Anneciğinin ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık :)
    ayva marmelatını çok severim. Geçenlerde bende yaptım, afiyetle yiyoruz :)

    YanıtlaSil
  3. Kekiğim yorumun beni çok mutlu etti teşekkür ede
    rim.Rabbim hepimizin hakkında hayırlı olanı nasip etsin inşallah.Marmelatın harika ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım.çok güzel görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. bu sene ayvalı birşeyler yapmadığımı farkettim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. Pembecim, ellerinize sağlık.
    Ayva kışın vazgeçilmezi...Jölesi de dahil olmak üzere hepsini yapmaya çalışıyorum.
    Afiyetler olsun,sevgiler.


    YanıtlaSil
  7. Anneciğinin ellerine sağlık.Kıvamı ve rengi ile tam tadında görünüyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  8. İşte ben ayvanın bu rengine hastayım saatlerce seyretsem bıkmam .Marmelatın tam hani derler ya pişmiş ayva rengi diye aynen öyle olmuş muhteşem canımm.Afiyetle yiyin,ellerine sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  9. Rengi harika görünüyor, anne eli değdiğine göre tadı da öyledir, afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  10. Bayılırım ayva marmelatına ve bunu da rengi pek hoş göründü gözüme:))ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Pardooooon yanlışlık oldu sevgili annenin ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  12. ayva marmelatını bende çok severim.Anneciğinizin ellerine sağlık.. Paylaşım için teşekkürler ...hafta sonu yapılacaklar listesine alındı :)

    YanıtlaSil
  13. harika görünüyor , bende yapayım güzel annenin güzel ellerine sağlık canım sevgiler
    http://www.seviminaskanasi.com/

    YanıtlaSil
  14. 2 ay önce bende yaptım ama maalesef ayvalar çok sert kaldı 1 gece şekerle bekletmeme rağmen:( sanırım püf noktası suda. birde sizin tarifinizi deneyeceğim. becerebilirsem paylaşırım:)

    YanıtlaSil
  15. Bu şekilde hiç denemedim. Ben önce ayvaları suda pişiriyorum yumuşayınca şekerini ilave ediyorum. Böylesi de güzel. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  16. Ablacım, anneciğinin ellerine sağlık. Rengi de kıvamı da tam olmuş. Mis gibi kokar ne güzel... Anneler ne eylerse güzel eyler diye boşuna dememişler...
    Öpüyorum çok ablacım :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

Related Posts with Thumbnails