Körili tavuk salatası

Çoktandır denenmek üzere bekleyen Körili tavuk salatası tarifini nihayet denedim. Çay saatinde konuklarıma da ikram ettim.  Bazen çok farklı tatlar bir araya gelip bambaşka bir lezzet oluşturabiliyor. Doğrusu denemeden sonuç tahmin edilemiyor. Bu salatayı yaparken kullanacağınız körinin miktarına çok dikkat edin. Körinin tadı ve kokusu çok baskın olduğu için diğer lezzetlerin önüne geçmemesi gerekiyor. Tarifi Banu Gökçeel denemem için göndermişti. Denedim ve çok beğendim. Bu güzel tarif için kendisine teşekkür ederim.



Körili tavuk salatası için malzemeler

1 adet tavuk göğsü (haşlanmış)
1 adet orta boy yeşil elma (Granny Smith)
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz 
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığının ucuyla köri

Körili tavuk salatası nasıl yapılır

Elmanın kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkaralım ve küp şeklinde doğrayalım.
Haşlanmış tavuk göğsünü de elma küpleri ile aynı büyüklüktedoğrayalım.
Bir kaseye doğranmış tavuk göğsünü ve elmaları koyalım.
Tuz, karabiber ve köriyi ilave edip harmanlayalım.
Yoğurt ve mayonezi ilave edip karıştıralım.
Üzerini maydanozla süsleyip servis edelim.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Cay sifralarinda bende salata ikram etmeyi cok seviyorum..Bu salatada nefis olmus ellerine saglik Kekikcim..

    YanıtlaSil
  2. nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Yalnız tavuk ve elma nasıl birleşim oldu onu merak ettim Pembe Kekikciğim.Bende deneyeyim. Ellerine sağlık canım.Afiyetle.

    YanıtlaSil
  4. Eline sağlık.Köri,tavuğa çok yakışan bir baharat ve çok baskın bir tat gerçekten.Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  5. güzeeeeel,sıraya girdi,ellerine sağılık canım...

    YanıtlaSil
  6. mmm çok leziz görünüyor. deneyeceğim ;)

    YanıtlaSil
  7. Çok güzeldi, bu da çook güzeldi canım.. Ellerin dert görmesin.. Ben döndüm, Müboş'ta görüşmek üzere :)

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık köri yakışıyor tavuğa..Afiyet olsun..

    YanıtlaSil
  9. Nefis bir salata elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Yoğurt sosu tavuk salatasına çok yakışan bir sos bu hafta sonu buna benzer bir salatayı bende günüm için yapmıştım. elmayı hiç denememiştim ama hafizamda canlandırdığımda lezzetli olacağını tahmin edebiliyorum . elinize sağlık görüşmek üzere güzel bir hafta diliyorum..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.