kuşburnunun faydaları

Kuşburnu çayının faydaları

Kuşburnu çayı
Bitki çayları kuşburnu çayı
Soğuk algınlığından koruyucu kuşburnu çayı


Kış mevsimine girdiğimiz Aralık ayının ilk gününde mevsimsel hastalıklardan korunmak için kuşburnunun faydalarından bahsetmek istiyorum. Uzmanlara göre kuşburnu, insan sağlığına çok yararlı bir bitki. C vitamini ve antioksidan kaynağı olan kuşburnu soğuk algınlığı ve nezleden korur. Bağışıklık sistemini destekler, aynı zamanda viral enfeksiyonlardan korur. Kış ayları boyunca kuşburnu çayı içebilir, şurubunu ve sirkesini yapabiliriz. Kuşburnunun içerdiği vitaminler vücut tarafından kolayca emilebilmektedir. 
kuşburnu çayı
Kuşburnu çayı

Kuşburnunun faydaları

C vitamini ve antioksidan kaynağıdır.
Bağışıklık sistemini destekler.
Soğuk algınlığı ve nezleden korur.
Boğaz ağrısı ve burun akıntısını giderir, ateş düşürür.
Viral enfeksiyonlara iyi gelir.
Mide asiditesini azaltır, bağırsak spazmını giderir.
Sinir yorgunluğuna iyi gelir ve depresyon belirtilerini azaltır.
Cilt temizleyici ve nemlendirici özelliği vardır.

Kuşburnu çayı nasıl yapılır
Kuşburnu çayında kurutulmuş kuşburnu meyvesi kullanılır.
Kuşburnu çayı yaparken önce kurutulmuş meyveleri yıkanır.
Yıkanan meyveler suda haşlanır.
İlk haşlamada rengini tam olarak vermiyor. Bir süre bekledikten sonra rengi koyulaşıyor. O zaman üzerine sıcak su ekleyerek ıhlamur gibi demlemek gerekiyor.
Diğer çaylar gibi bekleyince vitamin değerini kaybetmiyor.
Tarçın koymak damak zevkinize bağlı. Mayhoş bir tadı olan kuşburnu çayını şeker yerine balla içmesi çok güzel oluyor.
Şifa niyetine, Afiyet Olsun.


Kuşburnu faydaları
Kaynak: Şifalı bitkiler ve vitaminler kitabı – Doç Dr. Ayşe Emre 

Yorumlar

  1. Tam bir kış çayı olmuş. Bitki çay paylaşımları başladı soğuklarla beraber. Ben de bugün defne çayı paylaştım. Şifa niyetine diyorum ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler. Defne Çayı hiç içmedim birazdan tarife bakmaya geliyorum :)

      Sil
  2. Kuşburnunu her yaz köyden topluyorum bazen kurutup bazen buzluğa kaldırıyorum kesinlikle çayı nefis oluyor..
    Ellerine sağlık ablacım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dalından kopmuş kuşburnu harika. Sen o zaman kuşburnu reçeli, kuşburnu marmelatı da yapıyorsundur. Ellerine sağlık.

      Sil
  3. kışın özelikle çocuklarım için bende sık sık yapıyorum.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.