mandalinalı yıldız kek

Endüstriyel tasarımlarını çok beğendiğim hatta hayran olduğum alışveriş mağazasına girdiğim zaman hemen mağazanın saplı çantasını elime alır, eşimin "ne gereği var şimdi bunu almanın" sözlerine muhatap olmamak için beğendiğim ürünleri ona çaktırmadan çantaya koyarım. Kasaya gelince bunları ne zaman aldık diye sorunca da yanlışlıkla çantanın içine düşmüşler ne yapayım derim. Ona da ödemek düşer. Sonunda da güler. Evde bulunan yeteri miktarda kek kalıbına rağmen satın aldığım yıldız şeklindeki kek kalıbı da yanlışlıkla çantaya düşenlerden. Dün akşam yıldız şeklindeki kek kalıbımla kızıma mandalinalı kek yaptım. Kızım sadece iki televizyon dizisi izliyor ve gerçekten keyif alarak izliyor. Birisi Behzat Ç diğeri Leyla ile Mecnun. Diğer günler hep bilgisayarıyla haşır neşir. Diziler sayesinde yanımıza gelince ben de ona neşesi daha da artsın diye böyle sürprizler yapıyorum. Beni sorarsanız Kanal D’nin tüm dizilerine aboneyim. Kekimde limon aromalı kek un kullandım. Mandalina suyu ve mandalina kabuğu rendesiyle birleşince ortaya çok güzel bir renk ve aroma çıktı. Lezzeti de çok güzel oldu.




Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı limon aromalı kek un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı mandalina suyu
1 çorba kaşığı mandalina kabuğu rendesi
Fırınınızı 170 derecede ısıtınız.
Kek kalıbınızı yağlayınız.
Yumurta ile şekeri mikser ile iyice çırpınız.
Yağ ile çırpmaya devam ediniz.
Yoğurt, mandalina suyu, mandalina kabuğunu ilave edip karıştırmaya devam ediniz.
Mikseri kapatıp unu ilave ediniz ve tahta kaşıkla iyice karıştırınız.
Karışımı kek kalıbına döküp 40 dakika kadar pişiriniz.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Çok güzel bir kalıp
    bulursam hemen alırım sanki benim için yapılmış :))

    YanıtlaSil
  2. Canım ellerine sağlık şekil süper
    mutlu haftalar sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Ben de yalnızken alışverişi daha çok seviyorum,istediğim reyonlara detaylı bakabiliyorum,karışan yok.İyi ki sepete düşmüş bu kalıp,farklı bir şekli var,kek de nefis görünüyor,mandalina kabuğu rendesini denemek lazım,sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Cok iyi yapiyorsunuz, buyuyup yuvadan uctugunda kiziniz bugunleri, onun icin yaptiginiz kekleri, emeklerinizi yuzunde tebessum kalbinde sevgi ve saygiyla hatirlayacak...

    YanıtlaSil
  5. sizi takipte zorlanıyorum... bu ne hamaratlık:)bravo vallahi...ellerinize sağlık...sevgiler...:)

    YanıtlaSil
  6. Yıldızcım eline sağlık kek harika, illaki hazır kekunu mu kullanmak gerekir.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Kokusu geldi sanki burnuma :)Harika olmus ve çok guzel kabarmis, elelrin dert görmezsin canim

    YanıtlaSil
  8. iyikide yanlışlıkla düşmüş ne güzel bir kalıp ..güle güle kullan..eminim kekin tadı daha güzeldir..ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Kalıp çok sekermıs ,afıyet olsun ellerınıze saglık...:) ee kızınızın da keyfı artmıştır ...sevgiler,

    YanıtlaSil
  10. tadı çok güzele benziyor, deniycem ;))

    YanıtlaSil
  11. aynı taktiği bende kullanıyrum:) babam hiç sormazdı ama eşim sağolsun didiklemeye bayılıyor:)
    kalıbınızı güle güle kullanın:)
    nice güzel tariflere:)

    YanıtlaSil
  12. gerçekden çok tatlı bir kalıp:)güle güle kullanın kekin tadıda eminim güzeldir hem mandalinalı hemde limon aromalı ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Yıldızlı kalıp süpermiş. Benim kalıp koleksiyonumda yok:((
    Makyaj malzemeleri, kremler zerre kadar ilgimi çekmez, ama bırakın beni mutfak mağazasına saatlerce kalayım.

    YanıtlaSil
  14. İYİ GÜNLERDE KULLAN CANIM KALIBINI
    HEP BÖYLE LEZZETLİ KEKLER YAP İNŞALAH
    MİS GİBİDE MANDALİNALI KEK KOKTU:)
    SEVGİLER CANIM ÖPÜYORUM:))

    YanıtlaSil
  15. Kalıbına bayıldım, çok da şık bir kek çıkmış ortaya. Alışveriş konusunda eşlerimiz aynı, ama sonradan ortaya çıkan sonuçtan da çok memnunlar. Sevgilerle.

    YanıtlaSil
  16. Aromalı keklere bayılırım, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  17. Çantaya yanlışlıkla düşmesi iyi olmuş canım, çok şık bir kalıpmış :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  18. Hayırlı olsun güle güle kullan canım kek kalıbını kekin enfes gözüküyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  19. Süper görünüyor, uzanıp alasım geldi.

    YanıtlaSil
  20. Esse bolo deve ser uma delicia... Gostei muito da receita : )

    Catarina!

    YanıtlaSil
  21. iyiki yanlışlıkla düşmüş sepetine canım. Gerçekten güzelmiş. Mandalinalı keki daha önce hiç denememiştim.Bir reçelini yapayım dedim. Beğenmedim. Ama senin bu kekini deneyeceğim malesef başka kalıpta:(

    YanıtlaSil
  22. harika olmuş, bu silikon kalıp mı? amma kabarmış, kek-pasta yapma özürlü biri olarak bu tarifi hemene deneceğim, izmir mandalina dolu zaten!! sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. Bende senin gibi mutfak malzemeleri hastasıyım, iyi de senin miras bırakacağın ( şaka ) kızların var, ben ne yapacağım merak ediyorum.Kalıba bayıldım, barmara gittiğimizde çıldırabilirsin Pembe kekikçim. Paraları biriktir, ayrıca ben bu kek tarifini nasıl görmemişim.İstanbuldan döneyim, denenecek.

    YanıtlaSil
  24. Yine fark yaratan enfes bir tarif olmuş, kek kalıbına bayıldım bende görürsem eminim ki yanlışlıkla sepete düşenlerden olacaktır.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  25. bu arada çekilişime bekliyorum :) http://www.seviminaskanasi.com/2012/11/sebnem-ozinal-ile-roportaj-ve-kolay.html

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Biber Nasıl Kurutulur

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?

Patates Tostu Tarifi

istiridye mantar sote

sarımsaklı köfte-fellah köftesi