babaanne kurabiyesi

Babaanne kurabiyesi diye bilinen bu kurabiye en basit kurabiyedir. Annem biz çocukken en çok bu kurabiyeyi yapardı. Biz kurabiye istediğimizde tatlı mı tuzlu mu diye sorar ve tatlı kurabiye isteyince de beş dakika da bunu hazırlardı.



Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı eritilmiş margarin
2 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta 
1 tatlı kaşığı karbonat
Aldığı kadar un (Elenmiş)
1 çay bardağı toz şeker (üzerine)
Fırını 170 derecede ısıtınız.
  • Tepsinize yağlı kağıt seriniz.
  • Geniş bir kap içerisinde yoğurt, margarin, toz şeker ve iki adet yumurtayı şeker eriyene kadar karıştırınız.
  • Karbonatla birlikte elenmiş olan unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapınız.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız ve tepsiye değmeyecek kısımlarını toz şekere bulayınız.
  • 20-25 dakika kadar kurabiyelerin renkleri pembeleşene kadar pişiriniz.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. ayy öok severim ben kurabiyeyi:))) çOK sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  2. Benim annemde bu kurabiyeden çok yapardı... Çocukluğuma götürdünüz beni ... Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. anneciğim içine bolllca portakal kabuğu rendesi de koyardıı ..
    miisss miss:)
    çocukşuğuma götürdün beni kekiğimm..
    ellerine sağlık..
    mutlu hafta sonnları..

    YanıtlaSil
  4. Çocukken soğumasını bile bekleyemezdim, en çok da sade gazozla yemeyi severdim. Ellerine sağlık, mutlu hafta sonları..

    YanıtlaSil
  5. Isırınca çıtır çıtır gelen şeker tadını çok severim,ellerine sağlık.
    İyi haftasonları:)

    YanıtlaSil
  6. Çok da lezzetli olur bu kurabiye , benim annem yapardı , kurabiye deyince hala aynısını yapar . Ellerine sağlık , keyifli tatiller .

    YanıtlaSil
  7. Canım bizlerin küçüklüğünde bu kadar değişik malzeme ve lezzet yoktu.Büyüklerimiz sanırım hep aynı şeyleri yaparlarmış:))Benimde anneannem
    yapardı ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. canım bende bazen o tadı özlüyorum harika olurdu
    ellerine sağlık nefis görünüyor:)çayıda yanında afiyet olsun:))

    YanıtlaSil
  9. Ne kadar çeşitler,tarifler çoğalsa da anne tarifleri bir başka değil mi?Her zaman özlenen ve yapınca tutan bir lezzet oluyor anne tarifleri..Ellerine sağlık arkadaşım..Mutlu bir hafta sonu geçirmen dileklerimle:)

    YanıtlaSil
  10. Bizde de içine portakal ya da limon kabuğu içine eklenirdi, ellerine sağlık Pembe Kekikçim.

    YanıtlaSil
  11. Çok severim anne tariflerini. Onlarla büyüdük ne de olsa. Benim anneciğim de çok yapardı bu kurabiyeden bayılırdık. Yine yapsa yine bayılırım o ayrı. Senin de ellerine sağlık. Sanki tadını aldım. O kadar iyi geldi yani. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Caanım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor.Babaaanne tarifi olması beni çok mutlu etti. Babaanne aşığı biri olarak.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  13. Benimde annemin tarifidir bu kurabiye,simdide torunlarina yapiyor bolca.ellerine saglik..

    YanıtlaSil
  14. Ahh bu tarifi okuyunca rahmetli anneanemin çamur keki geldi aklıma, kekle kurabiye arasındaydı kıvamı. Kaşıkla döktüğü için de çamur kek derdi. Çok da güzel olurdu. Tarifini bulursam yaparım, ama bu kurabiye de harika olmuştur eminim, kaynağı çok eski tecrübelilere dayandığına göre... Ellerine sağlık sevgiyle...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.