Humus tarifi- Narlı

Humus tarifi:
Geçen hafta sonu akrabalar gününde balığın yanına meze olarak yaptık narlı humusu. Sofrada balıkla birlikte en çok beğenilen meze oldu. Nar, humusa düşündüğümden çok daha fazla yakıştı. Narlı humusun bu kadar çok beğenileceğini ve üzerinde konuşulacağını doğrusu hiç tahmin etmemiştim. Balıkla olan lezzet birlikteliğini biz çok sevdik size de tavsiye ederim.



Humus malzemeleri:
2 su bardağı nohut (haşlanmış)
¾ su bardağı tahin
½ su bardağı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı kadar kimyon
Tuz
Sumak
Nar taneleri
Humus yapımı:

  • Haşlanmış nohutları robotta püre haline getiriniz.
  • Bir kaseye koyup tahin, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kimyon ve tuzu ilave edip karıştırınız.
  • Humusu servis tabağına alıp ortasına bir havuz şekli verip nar tanelerini koyunuz.
  • Üzerine sumak serpip servis ediniz.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Çok güzel bir meze çok seviyorum ama narlı hiç denemedim bir daha ki sefere mutlaka deneyeceğim, mayhoş tadı çok güzel lezzet vermiştir eminim.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık,sunum harika:)Daha önce salatalarda kullandım ama humusla narı hiç denememiştim,not alıyorum.Paylaşımın için teşekkürler,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. görüntü harika...

    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Canim benim sunum harika gel beni ye diyor. Ellerine sağlik.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık güzel olmuş canım , bi sevemedim şu humusu ben :(((( o yüzdende yapmıyorum :)

    YanıtlaSil
  6. Humus memleketinde yaşıyorum ama hiç böyle denemedim. merak ettim doğrusu

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık ablacım nar ne güzel enk katmış humusa:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. nefis bir görüntü canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. bizde humus sadece ben severim ,yani çok seyrek yaparım,nar ile bir gün denerim,aklım kaldı ,ellerine sağılık canım.

    YanıtlaSil
  10. humusu narlı hiç yemedim,mutlaka denemeli.Ellerine sağlık,sunum da şahane olmuş.

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık,Kekikcim..Narlı humus süper bir fikir,eminim çok yakışmıştır..

    YanıtlaSil
  12. Sibel'ciğim görüntü muhteşem lezzeti de öyledir muhakkak.Anneciğim de çok güzel yapar canım çekti şimdi.Ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  13. humus bizim memleketin yemeğidir severim kendilerini:)güzelde yapmışsınız ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  14. ellerinize saglik ve afiyet olsun
    bende size seve seve beklerim , sevgiler efendim
    www.fraise-framboise.blogspot.com

    YanıtlaSil
  15. humusu çok sevmiyorum ama narla yapılınca belki lezzeti daha güzel gelir..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  16. Nar iyi fikir ama humusun ana baharatı kimyon koymuyor musunuz? Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hiç koymaz mıyım gözümden kaçmış.Hemen kayda ekledim. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  17. Deneyip bu lezzeti tatmak lazım, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  18. Nar ve humus ilginç,denemeye değer.Eline sağlık,Pembe kekikçim.

    YanıtlaSil
  19. Kekiğim bayılırım humusa ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  20. İlginçtir ama ben hiç humus yemedim de yapmadım da!Sanırım denemenin zamanı geldi canım, çok güzel görünüyor,narlı olması da ayrı bir tat bence ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.