Ispanak salatası

Bugün sizle çok lezzetli bir ıspanak salatası tarifi paylaşacağım. Bu salatayı Pril ile sevgililer günü etkinliği' nde etkinlikteki partnerim İzmir'li blogger arkadaşım Ihlamurcum ile birlikte yaptık. Etkinlikte  sevgililer günü konseptine uygun olarak bizler için hazırlanan menüde Narlı cevizli afrodizyak salata olarak adlandırılan lezzetli ıspanak salatasının tarifine geçelim. Doors akademi şeflerinden İdil Şanal'ın tarifiyle  hazırladığımız salata nefis oldu. 



Malzemeler:
100 gr baby ıspanak
1 su bardağı kadar ceviz
1 adet nar
Sosu için:
20 ml pekmez
30 ml balzamik sirke
75 ml zeytinyağı
1/2 çay kaşığı kadar tuz
Ispanak salatası yapılışı:

  • Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp kurutun.
  • Cevizleri 180 derecede ısıtılmış fırında 6-7 dakika hafif renk alana kadar fırınlayın.
  • Narı ayıklayın.
  • Sosu için tüm malzemeyi bir el blendırı ile karıştırın.
  • Ispanak yapraklarını sos ile karıştırdıktan sonra üzerine kavrulmuş ceviz ve ayıkladığınız narları koyarak servis edin.
  • Afiyet Olsun

Yorumlar

  1. Kız pembe kekik baby ıspanak ne kız:)))))))
    geliyo acı biber ağzına:)))))))))
    şaka şaka biz ona kuzu ıspanak diyoruz:)
    hiç yemedim cevizli sadece gavur dağı salatasını biliyorum bu da cevizli sanırım güzeldir, eline sağlık canım, afiyet bal olsun....
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Ceviz çok güzel olmuştu. Denemeni tavsiye ederim. Sevgiler.

      Sil
  2. salatan çok güzel görünüyor canım...
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. canım canım nefis bir salata ellerine sağlık bitanem..

    YanıtlaSil
  4. Ne de lezzetli bir salataydı,birlikten kuvvet doğar.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım arkadaşım seninle yemek yapmak büyük bir zevkti. Sevgimiz ve enerjimiz yemeklere yansıdı.Bu tarif diyetimize de çok uygundu :)Birlikte nice etkinlikler.

      Sil
  5. tatlışım bende oğluma yapıyorum. roka tere yiyemeyen çocuklar için alternatif bir salata. ellerinize sağlık. muckss kocaman!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslı'cım çok teşekkür ederiz. Sevgiler.

      Sil
  6. Yaaa ıspanak salatasına bayılıyorum..Üstelikte içinde nar var..süper olmuş,ellerine sağlık Kekikcimm..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nurşen'cim gerçekten süper oldu. Sevgiler.

      Sil
  7. sefanniz. olsun kuzum.
    eline saglik.

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık. güzel etkinlikde güzel sağlıklı salata yapılmış

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Etkinlik gerçekten güzeldi Pril'e ve Doors akademiye de bu yakışır zaten :)

      Sil
  9. mmm oldukça nefis görünen bir salata olmuş.elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. cok degisik bir tarif. özellikle sosu cok ilgincmis. Bunu deneyecegim. insan yeni tarifleri denemeye korkuyor ama genelde olumlu cevap aliyor. Tarif icin sagol. Eline saglik.
    Sevgilerimle Gülsüm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gülsüm hanımcım hiç korkmayın yapın ve afiyetle yiyin.

      Sil
  11. PEMBEM BU NASIL MUHTEŞEM BİR SLATA
    BAYILDIM BAYILDIM
    ELLERİNE SAĞLIK CANIM
    HAYIRLI GECELER

    YanıtlaSil
  12. Ceviz ve nar salataya çok yakışıyor
    Ellerinize sağlık harika görünüyor:)

    YanıtlaSil
  13. çok leziz görünüyor. elinize sağlık

    YanıtlaSil
  14. merhabalar ne sağlıklı bir salata olmuş bu,bende ıspanağı çiğden kullanmayı severim hiç vitamin kaybı olmadan.
    blogunuzda güzel sağlıklı tarifler var :)
    banada beklerim takpleşmek dileğiyle sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler . Mutlaka uğrarım. Sevgiler.

      Sil
  15. nefis bir salata olmuş:)
    hepinizin ellerine sağlık:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederiz Deniz'cim. Sevgiler.

      Sil
  16. Kekiğim çok sık yaparım bu nefis salatayı ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlu hafta sonları Derya'cım. Sevgiler.

      Sil
  17. Isapağı sevemedim ama salatası roka gibi, sizin tarif beni çok cezbetti, elinize sağlık,deneyeceğim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdiden afiyet olsun. beğeneceğinizden eminim. Sevgiler.

      Sil
  18. Pazarda o kadar taze,minik ıspanaklar var ki,yemek,börek yapmaya kıyamıyor insan ancak sizin bu salatadan yapılıp,çiğ yenilir.Salata da renk uyumu da muhteşem.Ihlamurcum ile elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok haklısın Nergis'cim dün ben kuzu ıspanağın ortalarını salata yaptım dış yapraklarını da borani. Ispanaklar çok taze ve körpe. Sevgiler.

      Sil
  19. CEVİZ VE NAR SALATALARA ÇOK YAKIŞIYOR,ELLERİNİZE SAĞLIK.SELAM VE SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  20. Oyy oyy salata nefis amannn o menü de çook hoşmuş:)) ellerine sağlık sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  21. Ellerine saglik

    cok güzel olmus canim

    :-)))

    YanıtlaSil
  22. Ben bu salatayı çok sevmiştim hem pratik hem de lezzetli :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.