dereotlu havuçlu pilav

Dereotu ve havuçla renklenen pirinç pilavı hem renkli,hem lezzetli...



Malzemeler:
1 su bardağı baldo pirinç
1,5 su bardağı kaynar et suyu
2 adet havuç (pul şeklinde doğranmış veya iri rendelenmiş)
1/2 demet dereotu (yıkanmış,iri kıyılmış)
2 kaşık tereyağı
1 kaşık zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

  • Pirinçleri 3-4 su yıkayıp süzünüz. 
  • Bir tencereye 3 kaşık yağı koyunuz. 
  • Pirinçleri kavurunuz. Pirinçler kavrulunca havuçları ekleyiniz. Bir iki dakika daha kavurunuz. Tuzunu ekleyiniz. 
  • Kaynar et suyunu da ekledikten sonra dereotunu ekleyiniz.
  • Çok kısık ateşte 15 dakika kapağı kapalı olarak pişiriniz. Ocağı söndürünüz. 
  • Pilavın demlenmesi için 15 dakika daha tencerenin kapağını açmadan bekletiniz.
  • Pilavınızı servis yapmadan önce karıştırıp havalandırınız.

Yorumlar

  1. pilavın renklendirilmesine bayılıyorum çok güzel oluyor renklerle ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Biber Nasıl Kurutulur

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?

Patates Tostu Tarifi

istiridye mantar sote

Rumeli Usulü Paça Çorbası