mantar soslu makarna

Bizim evde makarna çok tüketilir.Kızım asla makarnasız yapamaz.Hal böyle olunca da farklı soslar kullanarak değişik lezzetler yakalayalım istiyoruz.Ben üzerine parmesan peyniri kullandım ama rendelenmiş kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.





Malzemeler:
1 paket makarna
3 çorba kaşığı zeytinyağı
250 gr mantar
1 adet kuru soğan (doğranmış)
2 su bardağı rendelenmiş domates
2 diş sarımsak
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Biberiye (isteğe bağlı)
Parmesan peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri
  • Kaynamakta olan tuzlu suda makarnaları haşlayıp süzünüz.
  • Bir tavaya zeytinyağını koyunuz.
  • Yağda soğanları ve sarımsakları pembeleştiriniz ve mantarları ilave edip soteleyiniz.
  • Domatesi, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak biberiyeyi ilave edip sosu pişiriniz.
  • Sos pişince makarnanın üzerine ilave edip karıştırınız.
  • Servis yaparken üzerine parmesan peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri serpiniz.
  • Afiyet Olsun.



Yorumlar

  1. makarnayı bende çok severimm.. ablamın yaptığı patlıcanlı makarna da favorimdi, birkaç kez kendimde denedim ama onunki bir başka gelir hep bana ;)
    ellerinize sağlıkk, sizinki de nefiss görünüyor ;)

    YanıtlayınSil
  2. Canım mantarın her halini çok seve
    rim.Makarnada bende kullanırım elle
    rine sağlık sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. MANTAR YEMİYORUM AMA GÖRÜNTÜSÜ ÇOK GÜZEL CANIM.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER.

    YanıtlayınSil
  4. makarna enerji verir:))çok halsiz olduğum zaman cevizli makarna yapmaya çalışırım:)

    YanıtlayınSil
  5. çok güzel ellerine sağlık..afiyet olsun kuzuya..:)sevgiler...

    YanıtlayınSil
  6. ellerine sağlık canım kekikcim
    makarna ziyafete dönüşmüş
    sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  7. benimde eşim çok sever:)değişik soslarlada lezzetleniyor ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  8. bayılırımmmm. makarnanın her çeşidini severim. ellerine sağlık harika olmuş..

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlayınSil
  9. Makarna olmazsa olmazım,bu tarifte pratik ve lezzetli.
    Elinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  10. Makarna bizdede çok sevilir. Hergün yapsam hergün yenir.
    Ellerine sağlık harika görünüyor..
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  11. Oğullarımda çok seviyorlar ama sade olarak malesef..
    Bu yüzden farklı soslar deneyemiyorum..
    Nefissss görünüyor canım..
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  12. Günaydın,benim oğlum da çok sever,bu tarifle de yapayım,farklı tadlara açık olsun istiyorum,kucak dolusu sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  13. Sevmeyen yoktur sanırım, hele de çocuk varsa evde. Makarnaya ben de çok sardım son günlerde sarımsaklı acı domates sosluya özellikle de elinize sağlık, nefis görünüyor. Sevgilerle...

    YanıtlayınSil
  14. bizim evde sadece domates soslusu rabet görür.ellerine saglık.

    YanıtlayınSil
  15. Ellerine sağlık makarnayada değişik soslara da bayılıyorum.

    YanıtlayınSil
  16. Cok cok lezzetli görünüyor. Ellerine saglik. Sevgiler...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

tarhana nasıl yapılır

Patates Tostu Tarifi

Biber Nasıl Kurutulur

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Rumeli Usulü Paça Çorbası

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?