tereyağlı,sarımsaklı,dereotlu patates garnisi
Teryağında sarımsak ve dereotuyla sotelenmiş bu lezzetli garnitürü et,balık ve tavuğun yanında servis edebilirsiniz.Hepsi ile çok uyumlu.Evde kumpir yaparken fırında fazla miktarda közlediğim patateslerle yaptım bu garnitürü.Siz haşlanmış patateste kullanabilirsiniz.Bu garnitür Tüccar Köftemin yanına da çok yakıştı.
Malzemeler:
Közlenmiş veya haşlanmış patates (4-5) adet
4 diş sarımsak (ezilmiş)
1/2 demet dereotu kıyılmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Pul biber
Karabiber
- Patateslerin kabuğunu soyup kabaca doğrayınız.
- Tavayı ocağa koyup tereyağını kızdırınız.
- Patatesleri atıp soteleyiniz.
- Sarımsak,tuz ve baharatları ekleyip bir iki kere karıştırdıktan sonra dereotunu da ilave ediniz.
- Karıştırıp ocağı söndürünüz.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
Mmm..çok güzel,biraz da limon..Harika :)
YanıtlaSilBalığın yanına tavsiye etsem...
YanıtlaSilYada bosver, ye gitsin desem :)
Et ve tavuk yemeklerinin yanına sağlıklı bir seçenek,sevgiler...
YanıtlaSilpratik nefis ellerine sağlık canım
YanıtlaSilkesinlikle çok hoş bir lezzet:)
YanıtlaSilresim bunu garantilior:)
ellerinize sağlık..
sevgilerimle...
:))
ellerıne sağlık canım patatesın her turlusunu cok severım derotu da patatese cok yakısıyor
YanıtlaSilpatates kurtarıcı sebze..mutfakların olmassa olmazı en azından bide öyle)
YanıtlaSilçok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler:)
Patatese hayranım görüntü muhteşem,
YanıtlaSileline sağlık canım..
Patatesle yapılan her şeyi seviyorum, sarımsak ve dereotuyla birlikte nefis bir atıştırmalık olmuştur, elinize sağlık.
YanıtlaSilEtin,balığı,tavuğun yanına enfes olur.Elinize sağlık.
YanıtlaSilevet güzel görünüya ben patatesi ocağa koydum bile.
YanıtlaSil