acılı antep ezmesi
Benim gibi acı sevenler için nefis bir meze.
Malzemeler:
3
adet domates (kabukları soyulmuş)
1
adet acı sivri biber
1
adet kuru soğan (soyulmuş)
3
diş sarımsak (dövülmüş)
3
çorba kaşığı zeytinyağı
1
çorba kaşığı biber salçası
1
çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1
çorba kaşığı nar ekşisi
½
limon suyu
1
tatlı kaşığı sumak
1
tatlı kaşığı kuru nane
1
tatlı kaşığı acı pul biber
- Domatesleri, soğanları, biberi çok ince kıyarak ezme haline getiriniz.
- Salça, sarımsak, sumak, pul biber, kuru nane, tuz, limon suyu, nar ekşisi ve kıyılmış maydanozu ilave ediniz.
- Zeytin yağını da ilave ettikten sonra servis tabağına alınız.
- Afiyet Olsun.
Canım kahvaltıda yemeye bayılırım ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlayınSilacı sevenler için harika bir lezzet canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlayınSilmerhaba çok güzel görünüyor bayılırım bende acıya,ellerinize sağlık görüntüsü gibi tadına mükemmeldir eminim:)
YanıtlayınSilAcı varsa ben oradayım demektir.Tam benlik. Ellerine sağlık.
YanıtlayınSilSevgiyle kal.
HEMEN DENEYECEĞİM EN KISA ZAMANDA çünkü antep lezzetlerine bayılırım:))
YanıtlayınSilsevgiler canım..
Off bana sadece ezme olsun başka birşey olmasın, eline sağlık canım..
YanıtlayınSilSevgiyle kal..
Bende acıyı sevenlerdenim ellerine sağlık canım:)ucundan tadına bakıp ben kaçar:)
YanıtlayınSilELLERİNE SAĞLIK..EZME AİLECE SEVDİĞİMİZ BİR TAT.SEVGİLER:)
YanıtlayınSilBizim ev halkı acıyı çok sever, bayıldım.Elinize sağlık
YanıtlayınSilHerkes ne kadar acı severmiş böyle değilmi.bizim ailede acıyı pek seven yok. olsa biraz ucundan falan ama çok da yenmez. Yine de bende yapıyorum bu ezmelerden. Bazen iyi gidiyor sofralarda. Ellerine sağlık. sevgiler...
YanıtlayınSilaci mi ?
YanıtlayınSilBen almayayim :)
ellerine sağlık canım nefis bir tat tek başına ekmek ban ye
YanıtlayınSilşapur şupur oldun vallahi:))
Acıyı seven olarak çok teşekkürler:)
YanıtlayınSilHer yemeğin yanına yakışan bir lezzet ellerine sağlık canım;)
YanıtlayınSil