kırmızı mercimekli yeşil sebze çorbası
Sebze çorbasını kışın her fırsatta yapıyorum.Kullandığım malzemelerde evde bulunan sebzelere göre değişiyor.
Malzemeler:
1
çay bardağı kırmızı mercimek (yıkanmış)
1
çay bardağı pirinç (yıkanmış)
6
su bardağı et suyu
1
adet kuru soğan (kabukları soyulmuş, kabaca doğranmış)
1
adet havuç (kabaca doğranmış)
1
adet patates (kabaca doğranmış)
2-3
kereviz sapı (mümkün olduğu kadar yapraklı kısımlarını kullanmayınız)
1
yaprak lahana (kabaca doğranmış)
2
adet kabak (kabaca doğranmış)
3-5
çiçek brokoli
Tuz
Kimyon
Taze
çekilmiş karabiber
3
çorba kaşığı margarin
- Bir tencereye et suyunu koyunuz ve kaynatınız.
- Kaynamakta olan et suyuna baharatlar hariç tüm malzemeyi atınız.
- Malzemeler pişince blendırdan geçiriniz.
- Tekrar tencereye alınız yağ ve baharatları ilave edip on dakika kadar daha pişirip ocağı söndürünüz.
- Üzerine kuru nane serpip servis yapınız.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
şu ann tam üşümüşken,olsa ne hoş olurdu..
YanıtlaSilsıcan sıcak..:))
ellerine sağlık kekiğim..
sevgilerimle..
benzer bir çorbayı bende yapmıştım fotoğraflamamıştım.)
YanıtlaSilellerine sağlık canımm..
nefis görünüyorlar:)
ohhh mis gibi vitamin deposu çorba :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım şifa olsun
sevgiler öptüm canım:))
Şifa çorbası olmuş bu şifa..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
sebze çorbalarını çok severim ellerine sağlık sevgilerimle..
YanıtlaSiltam bir vitamin deposu. Bomba gibi yapar bu adamı.Ah keşke çocuklarım içseydi. Ellerine sağlık. Sevgiyle...
YanıtlaSilbol vitaminli,nefis bir çorba olmuş ellerine sağlık..sevgiler:)
YanıtlaSilOfff canım ya çorba değil şifa şurubu olmuş canım. ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler..
Et suyu olunca sebze sevmeyenler bile içiyor,dört dörttlük bir çorba,şifa olsun.
YanıtlaSilSebzeyi pek beğenmeyen çocuklar da sever mi acaba:)))
YanıtlaSiltam bi vitamin deposu olmu,eline sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilhımm nefis içim ısındı resmen :)
YanıtlaSilGerçekten harika bir çorba olmuş. Ellerine sağlık
YanıtlaSil