patates çorbası
Patates çorbasını bir kaç şekilde pişiriyorum. Patates ve pırasanın kavrularak pişirildiği bu çorbaya kimyon da ayrı bir lezzet veriyor.
500
gr patates (kabukları soyulmuş)
1
adet kuru soğan (küçük doğranmış)
2 adet pırasa (beyaz kısımları)
2 adet pırasa (beyaz kısımları)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı süt
6
su bardağı etsuyu veya bulyon
Tuz
Taze
çekilmiş karabiber
Kimyon
- Patatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayınız.
- Pırasaları ince doğrayınız.
- Bir tencerede yağı eritiniz.
- Soğanı kavurunuz. Pırasa ve patatesleri ilave edip soteleyiniz.
- Üzerlerine et suyu ve sütü ilave edip pişiriniz.
- Sebzeler pişince blendırdan geçiriniz.
- Tuz ve baharatları da ilave ettikten sonra on dakika kadar daha kaynatıp ocağı söndürünüz.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
.JPG)
.jpg)
pembe kekiğim çoook güzelolmuş
YanıtlaSilsoğukta iyi gider
:)))))
iyi gideceğini düşündüğüm için paylaştım.Sevgiler.
Sildeneyeceğim bu çorbayı ablacım nefis görünüyor ellerine sağlık:)
YanıtlaSilPatates öyle bir sebzeki herşeyi var
YanıtlaSilbu çorbada çook güzel ve lezzetlidir eminimki
kızıma yapmalıyım mutlakaaaaaaa,
ellerine saglık canımmm, sevgiler
Kızına şimdiden afiyet olsun.Sevgiler.
SilBu karlı havada içilebilecek güzel bir çorba olmuş.
YanıtlaSilEllerine sağlık...
İzmir'de kar yok ama kar soğuğunu aramıyoruz.Sevgiler.
SilBiz de bayılıyoruz canım ellerine sağlık..
YanıtlaSilSevgiler..
Çok enteresan geldi, pırasa,patates ve kimyon.Bu akşam denenecek, elinize sağlık
YanıtlaSilSonucunu merak ediyorum.Sevgiler:)
SilCanımmm Papates çorbasını çok severim ellerine sağlık şifa olsun sevgiler.
YanıtlaSilŞu soğuk, karlı günde kimsenin "hayır" diyebileceğini sanmıyorum, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgiler.
Çok haklısın.Sevgiler.
Silellerine sağlık çok güzel görünüyor :)))
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim güzel yorumun için.Sevgiler.
SilAfiyet şifa olsun,sevgiler.
YanıtlaSilBenden de sevgiler:)
SilBügün bloglarda sürekli çorba tarifleri görrüyorum.
YanıtlaSilSıcacık sıcaık akşam için bende yapmalıyım..
Ellerine sağlık cnaım..
Şimdiden afiyet olsun.Sevgiler.
Silbende birkaç çeşit pişiriyorum,en çokta kremalısı ve fesleğenlisini severiz,senin çorbanda değişikmiş,denemek lazım ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilFesleğeni ben de çok severim.Sevgiler.
SilTam kış çorbası olmuş,ellerine sağlık..afiyet olsun..Sevgiler:)
YanıtlaSilMmmhhh sıcak sıcak, elleriiiiinize sağlık.
YanıtlaSilGüzel yorumun için çok teşekkür ederim.Sevgiler.
SilFarklı bir tarif olmuş,
YanıtlaSilsoğuk kış günleri için ideal,eline sağlık,sevgiler...
Patatesin giripte yakışmadığı hiçbir şey yok eminimki tadı nefistir.krevizle patates çorbasıda güzel oluyor...elinize sağlık
YanıtlaSilOnu da çok severim.Sevgiler.
SilBen patates çorbasını sütle yapıyordum. Alternatif bir tarif olarak kaydedeceğim. Sevgiler.
YanıtlaSilMmmm... eminim nefis olmuştur canım. Ellerine sağlık.
YanıtlaSil