patates çorbası
Patates çorbasını bir kaç şekilde pişiriyorum. Patates ve pırasanın kavrularak pişirildiği bu çorbaya kimyon da ayrı bir lezzet veriyor.
500
gr patates (kabukları soyulmuş)
1
adet kuru soğan (küçük doğranmış)
2 adet pırasa (beyaz kısımları)
2 adet pırasa (beyaz kısımları)
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı süt
6
su bardağı etsuyu veya bulyon
Tuz
Taze
çekilmiş karabiber
Kimyon
- Patatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayınız.
- Pırasaları ince doğrayınız.
- Bir tencerede yağı eritiniz.
- Soğanı kavurunuz. Pırasa ve patatesleri ilave edip soteleyiniz.
- Üzerlerine et suyu ve sütü ilave edip pişiriniz.
- Sebzeler pişince blendırdan geçiriniz.
- Tuz ve baharatları da ilave ettikten sonra on dakika kadar daha kaynatıp ocağı söndürünüz.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
.JPG)
pembe kekiğim çoook güzelolmuş
YanıtlayınSilsoğukta iyi gider
:)))))
iyi gideceğini düşündüğüm için paylaştım.Sevgiler.
Sildeneyeceğim bu çorbayı ablacım nefis görünüyor ellerine sağlık:)
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim.Sevgiler.
SilPatates öyle bir sebzeki herşeyi var
YanıtlayınSilbu çorbada çook güzel ve lezzetlidir eminimki
kızıma yapmalıyım mutlakaaaaaaa,
ellerine saglık canımmm, sevgiler
Kızına şimdiden afiyet olsun.Sevgiler.
SilBu karlı havada içilebilecek güzel bir çorba olmuş.
YanıtlayınSilEllerine sağlık...
İzmir'de kar yok ama kar soğuğunu aramıyoruz.Sevgiler.
SilBiz de bayılıyoruz canım ellerine sağlık..
YanıtlayınSilSevgiler..
Çok teşekkür ederim güzel yorumun için.Sevgiler.
SilÇok enteresan geldi, pırasa,patates ve kimyon.Bu akşam denenecek, elinize sağlık
YanıtlayınSilSonucunu merak ediyorum.Sevgiler:)
SilCanımmm Papates çorbasını çok severim ellerine sağlık şifa olsun sevgiler.
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim güzel yorumun için.Sevgiler.
SilŞu soğuk, karlı günde kimsenin "hayır" diyebileceğini sanmıyorum, ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilSevgiler.
Çok haklısın.Sevgiler.
Silellerine sağlık çok güzel görünüyor :)))
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim güzel yorumun için.Sevgiler.
SilAfiyet şifa olsun,sevgiler.
YanıtlayınSilBenden de sevgiler:)
SilBügün bloglarda sürekli çorba tarifleri görrüyorum.
YanıtlayınSilSıcacık sıcaık akşam için bende yapmalıyım..
Ellerine sağlık cnaım..
Şimdiden afiyet olsun.Sevgiler.
Silbende birkaç çeşit pişiriyorum,en çokta kremalısı ve fesleğenlisini severiz,senin çorbanda değişikmiş,denemek lazım ellerine sağlık canım..
YanıtlayınSilFesleğeni ben de çok severim.Sevgiler.
SilTam kış çorbası olmuş,ellerine sağlık..afiyet olsun..Sevgiler:)
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim.Sevgiler.
SilMmmhhh sıcak sıcak, elleriiiiinize sağlık.
YanıtlayınSilGüzel yorumun için çok teşekkür ederim.Sevgiler.
SilFarklı bir tarif olmuş,
YanıtlayınSilsoğuk kış günleri için ideal,eline sağlık,sevgiler...
Çok teşekkür ederim.Sevgiler.
SilPatatesin giripte yakışmadığı hiçbir şey yok eminimki tadı nefistir.krevizle patates çorbasıda güzel oluyor...elinize sağlık
YanıtlayınSilOnu da çok severim.Sevgiler.
SilBen patates çorbasını sütle yapıyordum. Alternatif bir tarif olarak kaydedeceğim. Sevgiler.
YanıtlayınSilMmmm... eminim nefis olmuştur canım. Ellerine sağlık.
YanıtlayınSil