portakal sos ile narlı yeşil salata
Yeşil salatalara mevsimine göre elma, nar, erik gibi meyveleri ilave ederim. Hem lezzet olarak hem de görsel olarak sofralarda çok güzel oluyor. Yeşil salatalarınız için portakal sosunu tavsiye ederim. Yeşil salataların hepsine çok yakışan portakal sosunda, pirinç sirkesi yerine elma sirkesi de kullanabilirsiniz. Benim tercihim beyaz pirinç sirkesinden yana. Pirinç sirkesi Japon ve Çin mutfağında kullanılıyor. Beyaz pirinç sirkesi diğer sirkelere göre biraz daha tatlı.İlk olarak marulla denediğim bu sosu nar ve roka ile de denedim.Çok güzel oldu. Sizlerle de paylaşmak istedim.Biz ızgara levrek eşliğinde afiyetle yedik.
Malzemeler:
2 demet roka
1 adet domates
1 çay bardağı
dolusu nar taneleri
1 tatlı kaşığı
portakal kabuğu rendesi
4-5 çorba kaşığı
portakal suyu
1 tatlı kaşığı bal
2 çorba kaşığı
pirinç sirkesi
3 çorba kaşığı
sızma zeytinyağı
Deniz tuzu
1 çay kaşığı
rendelenmiş taze zencefil
- Rokaları iyice yıkayınız ve irice doğrayınız.
- Çukur bir kasenin içine sos malzemelerini koyunuz ve iyice karıştırınız.
- Rokaları servis tabağına alınız ve üzerine sosu dökünüz.
- Domatesleri doğrayıp salataya ilave ediniz.
- Nar tanelerini üzerine serpiniz.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
Canım benim narla renklendirilen ye
YanıtlaSilşil salatalara bayılırım.Sosuda harika ellerine sağlık.Hayırlı cuma
lar sevgiler.
harika görnüyor kekiğimm::))
YanıtlaSilben dayanamayıp çatalla dalmak istiyorum bu salaya:))
ellerine sağlık canım..
mutlu hafta sonnları...
:)
çok değişik bir tat çok hoşuma gitti portakal ve narın birleşimi inanıyorum ki muhteşem olmuştur. Güzel buluşma doğrusu..
YanıtlaSilsevgiler...
cok iyi yapmissin.tam benlik bir salata olmus.elllerine saglik.sevgilerle
YanıtlaSilhemen gördüm ellerine sağlık:))
YanıtlaSilsalataya hayır demem:)
teşekkür pastama beklerim:))
mmmm ağzım sulandı yaaa:)Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilnarda nasıl yakışıyor salatalara canım.ellerine sağlık.afiyet şeker olsun.sevgiler.
YanıtlaSilİştah açan capcanlı bir salata,nar harika seçim.
YanıtlaSilPirinç sirkesini migrosdan mı temin ediyorsunuz,ben metroda buladım.
Sevgiler.
Canım benim salata tariflerin tam benlik 1 ocak itibariyle diyette olunca sayfanda bol bol dolaşır oldum.Ellerine sağlık.Sevgilerimle
YanıtlaSilHımm yeşil'in iştah açıcı görüntüsüne bakar mısınız hele, diyette olan birisi için - bakınız ben - kuş yemeklerinin yanına muhteşem bir salata alternatifi olabilecek nitelikte. Akşama mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlıkk :))
YanıtlaSiloh oh afiyet olsun. yanında balık muhteşem. pirinç sirkesini hiç denemedim ama ilk fırsatta deneyeceğim sevgiler canım
YanıtlaSilNarı salatalara yakıştırırım.Tam renk cümbüşü ne güzel ellerine sağlık...:)
YanıtlaSilSalatanın reklerine bayıldım, çok şık olmuş. Eminim tadıda nefistir. Ellerine sağlık.
YanıtlaSil