güveçte mantarlı kaşar peynirli piliç

Fırında beşamel sos ile hazırlanan mantarlı, kaşar peynirli piliç güveç bizim evde çok sevilir. Özellikle hafta sonu menülerimizde sık sık yer alır. 
Bugün Mevlit kandili hepimizin kandili kutlu olsun ve hepimizin duaları kabul olsun. 




Malzemeler:
750 gr piliç göğüs (kuşbaşı doğranmış)
1 adet kuru soğan (küçük doğranmış)
300 gr mantar (yıkanmış, irice doğranmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 su bardağı taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
2 su bardağı beşamel sos (tarif için buradan tıklayınız.)
1 su bardağı rendelenmiş domates (isteğe bağlı)
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Büyük bir tavaya 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve 2 çorba kaşığı margarini koyunuz. Soğanları ekleyiniz, kısık ateşte iyice sarartınız.
  • Mantarları tavaya ekleyiniz. Mantarların sulanmasını engellemek için aralıksız karıştırınız.  
  • Piliç göğüslerini ekleyiniz ve beş dakika daha soteleyiniz.
  • Domates kullanacaksanız domatesi de ilave ediniz. Domatesler kaynayınca ocağı söndürünüz.
  • Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
  • Üzerine beşamel sosu yayıp kaşar peyniri rendesini serpiniz.
  • Hazırladığınız güveci fırına veriniz ve üzeri kızarana kadar pişiriniz.
  • Afiyet Olsun.




















Yorumlar

  1. ÇOK GÜZEL BİR TARİF,ELLERİNE SAĞLIK..SENİNDE KANDİLİN MÜBAREK, DUALARIN KABUL OLSUN..SEVGİLER:)

    YanıtlayınSil
  2. bende çok seviyorum fırında yapılan mantarlı şeyleri :) ellerinize sağlık :) bu arada sizin de kandiliniz müzbarek olsun sevgili pembe kekik :)

    YanıtlayınSil
  3. Elline sağlık.NEfis görünüyor.Hayırlı kandiller.

    YanıtlayınSil
  4. ellerine sağlık arkadaşım bu yemeği zaten severim birde güveçte olunca hiç dayanamam,hayırlı kandiller..

    YanıtlayınSil
  5. Pembecim, çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
    Kar güzel İzmir'e de yağdı artık. ne mutlu size ...
    Kandiliniz hayırlı olsun, sevgiler.

    YanıtlayınSil
  6. Offf şu lezzete bakarmısınız. ellerine sağlık canım. ve hayırlı kandillerin olsun.

    YanıtlayınSil
  7. Eline sağlık canım bizdede çok seviliyor..Harika görünüyor..
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  8. ellerine saglik canim
    olsada yesem simdi
    :-)))
    tarifi not ettim....

    YanıtlayınSil
  9. Eline sağlık canım .

    Hayırlı kandiller , sevgiler.

    YanıtlayınSil
  10. Bu akşam size yemege davetli olmayı cok arzu ettiğimi bilmeni isterim,
    Ellerine sağlık, tüm dualarının kabul olması dilegiyle,
    Sevgiler,

    YanıtlayınSil
  11. canım seninde kandilin mübarek olsun :)ellerine sağlık yemeğin nefis görünüyor güveçte de daha bi lezzetli olmuştur
    sevgiler:))

    YanıtlayınSil
  12. Çok güzel bir yemek,ben de kalabalık olmazsa tek kişilik kaplarda tercih ediyorum.
    Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  13. Akşam yemekli misafir için ideal bir yemek, hem lezzetli hem sunumu şık.Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  14. nefis olmus yaaa ellerine saglik canim :)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

tarhana nasıl yapılır

Patates Tostu Tarifi

Biber Nasıl Kurutulur

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Rumeli Usulü Paça Çorbası

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?