cevizli üzümlü kurabiyeler

Bazı temel tarifler vardır.Onları geliştirir farklı malzemelerle çeşitlendirir,değişik lezzetler elde edersiniz. Tatlı kurabiyeler için annemden öğrendiğim bu tarif hiç şaşmaz. Genellikle hamuruna yumurta kullanmam ancak bu kurabiyenin üzerine yumurta akı kullanmak gerekince ben de yumurtanın sarısını hamuruna ilave ettim.



Malzemeler:
Hamuru için:
1 paket margarin (oda sıcaklığında 250 gr.)
3 çorba kaşığın yoğurt
5 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
100 gr. kuru üzüm
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurtanın akı
1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
  • Fırını 180 derecede ısıtınız.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt seriniz.
  • Üzüm haricindeki tüm malzeme ile kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurunuz.
  • Üzümü ilave ederek biraz daha yoğurunuz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayınız.
  • Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra cevize bulayınız ve tepsiye diziniz.
  • 20-25 dakika kadar pişirip fırını söndürünüz.
  • Afiyet Olsun. 


Yorumlar

  1. Canım haklısın ben rahmetli anneciğimden öğrendiğim lezzetleri asla değiştirmeden uygularım.Kurbişler enfes ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Sonuç garantiyse ne gerek var başka tarife,ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine saglık canım aldım bir tane;-)

    YanıtlayınSil
  4. ellerine sağlık ne güzel görünüyor.

    YanıtlayınSil
  5. üzümlü kurabiyeyi çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  6. Kurabiyeyi benim çocuklar çok sever.
    Bazı temel tarifler hiç değişmez doğru, benim de annemden öğrendiğim basit kek tarifleri var, değiştirip değiştirip yaparım:)
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  7. ellerine saglik.cucuklere yeni bir lezzet daha.sevgilerle.

    YanıtlayınSil
  8. aynen canım elimizin alıştığı tarifine bile bakmaya gerek duymadığımız)
    nefis görünüyor ellerine sağlık canım:)

    YanıtlayınSil
  9. hmm enfess yanındada çay ve iki dost muhabbet birde sohbet değmeyin ozaman bu kurabiyelerin keyfine:))ellerine sağlık canım

    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  10. Eminim nefis olmuşlardır. Ben 1 bardak sütle 3-4 tane yerim canım :) Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  11. bu benim sürekli yaptığım birşeydir. eğer yumurtanın sadece bir tarafı kullanılacaksa diğeri mutlaka hamurun içinde yerini alır :D
    ben şekersiz çayın yanında şekerli kurabiyelere bayılıyorum.

    YanıtlayınSil
  12. Ellerinize sağlık.Nefis görünüyor:)

    YanıtlayınSil
  13. Ceviz ve üzüm birlikte harika olmuşlardır canım , eline sağlık , kahvemin yanına birtane alıyorum , sevgiler.

    YanıtlayınSil
  14. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Anne tarifleri başkadır. İçinde sevgilerinin olduğu o tadı başka hiç bir yerde bulamayız.
    Baharı çağrıştıran örtün gözümü gönlümü açtı.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  15. Tam bir klasik, asla hayır denmeyecek bir lezzet. Ellerine sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlayınSil
  16. kekiğim ellerine sağlık
    mmm harika olmuş
    :))

    YanıtlayınSil
  17. aklıma benimde annemin yoğurtlu kurabiyesi geldi...Nerde ozaman böyle dergiler bloglar yemek kitaplarımı vardı bulmuşlar bir tarif elden ele dolaşır her misafir geldiğinde her çıkan yolculukta yapılır.Hatırlıyorum her günden geldiğinde elinde peçetelere yazılmış reçeteler en yakın zamanda yapılmak üzere deftere geçerdi sizin bu tarif benim çocukluğımun kurabiye tarifi bende not edeyim annemin defteri maalesef kayboldu ve onca tarifte yok artık...Elinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  18. bende annemin tariflerini hiç bişiye değişmem.her zaman çok güzel oluyor.keşke annem kadar becerikli olabilseydim...kurbişler enfes olmuş kekikçim.ellerine sağlık canısı.öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  19. Pembe kekiğim çok leziz görünüyor kuribişlerin ellerin dert görmesin sevgilerimle;)

    YanıtlayınSil
  20. Şekeri ne kadarda azmış, çok beğendim.Acaba ben bunu yulaf kepekli mi yapsam?

    YanıtlayınSil
  21. amaannn ben bir tabak aldim yuttum :-)))

    YanıtlayınSil
  22. ANNELERİMİZİN TARİFLERİ TEMEL OLUŞTURUYOR SANKİ MUTFAKLARIMIZDA..BENDE ÖYLEYİM,DEĞİŞTİRİR BİR ŞEYLER KATAR YAPARIM AMA İYİ TUTAR TEMEL SAĞLAM:)ELLERİNE SAĞLIK,CEVİZ VE ÜZÜM ÇOK UYUMLU.KURABİYELERİN TADI NEFİS OLMUŞTUR .SEVGİLER:)

    YanıtlayınSil
  23. ellerine sağlık canım nefis görünüyor...

    YanıtlayınSil
  24. Çok güzel bu kurabiyeler. Çayın yanına nasıl yakışır..

    Ellerine sağlık Kekiğim..

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

Patates Tostu Tarifi

tarhana nasıl yapılır

Biber Nasıl Kurutulur

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Rumeli Usulü Paça Çorbası

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?