menemen

Menemeni çok severim bazen yumurtaları tüm olarak kullanır bazen de karıştırarak pişiririm.Yumurtaları karıştırarak kullandığımda biberleri de halka ve küçük doğruyorum.
Ama bana göre menemenin en lezzetli hali budur.

Malzemeler:
6 yumurta
1 adet küçük kuru soğan (küçük doğranmış)
3 adet domates (kabukları soyulmuş, küçük küp şeklinde doğranmış)
2 adet yeşil biber (çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış)
1 adet kapya biber (çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış)
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Bir tavada yağı kızdırınız.
  • Soğanları yağda pembeleştiriniz ve biberleri ilave edip kavurmaya devam ediniz.
  • Domatesleri de ilave ederek pişiriniz.
  • Üzerine yumurtaları kırınız ve tuz ve biberi serpiniz.
  • Yumurtaları tüm olarak kullanmak istemezseniz başka bir kapta karıştırıp tavaya dökünüz ve sebzelerle karıştırınız.
  • Yumurtalar pişince ocağı söndürünüz.
  • Üzerine kıyılmış maydanoz serpiniz.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Nasıl leziz görünüyor. Ama ben yumurtaları çırpılmis tercih ederim. Ellerinize saglık.

    YanıtlayınSil
  2. nasıl güzel bir menemendir öyle harika ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. Muhteşem gözüküyor:) Oldukça sanatsal:) Ellerine sağlık pembe kekiğimm:))

    YanıtlayınSil
  4. abooo ne kadar lezziz olmus :-))

    ellerine saglik valla canim...

    YanıtlayınSil
  5. ne renkli bir tabak. bayıldım görüntüye....

    YanıtlayınSil
  6. Menemen vazgeçemediğim lezzetlerden biridir . Senin yaptığın nasıl güzel bir menemen olmuş öyle , ekmeği al da ban diyor , afiyet olsun canım .

    YanıtlayınSil
  7. şimdi olsada yesem dedim şu görüntüye bakınca canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  8. Lezzetli olduğu belli,çok da şık,ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  9. Canım menemeni bende çok severim ellerine sağlık tablo gibi olmuş sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  10. menemeeeeeeeeeeeeeeeeeem....
    kim sevmezkii bayılırım...
    ellerinize sağlık...
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  11. Bayılırım menemene nefis olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  12. Nefis ellerine sağlık kekiğim.
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  13. yaz kahvaltılarım geldi aklıma )özledim yahu nefis görünüyor canım ellerine sağlık:)mutlu günler:)

    YanıtlayınSil
  14. Bencede en lezzetli hali olmuş,ellerine sağlık..:)

    YanıtlayınSil
  15. "Ben çok lezzetliyim" diye bağırıyor zaten menemen, enfes bir görsel şöln olmuş. Ellerine sağlık. Sevgilerle...

    YanıtlayınSil
  16. offff nefıs gorunuyor canım ellerıne sağlık canım cektı valla oglene melemen yapayım barı süper(bu arada bır haftadır bloguna gıriş yapamıyordum açılmıyordu google urunu kullanıyor falan yazıyordu duzelmmıs)

    YanıtlayınSil
  17. menemen on numara çok canlı bulamaç olmayan menemen tam benlik ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

Patates Tostu Tarifi

tarhana nasıl yapılır

Biber Nasıl Kurutulur

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Rumeli Usulü Paça Çorbası

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?