Peynir helvası
Bu helvayı yaparken dil peyniri kullandım ve çok güzel oldu. Ölçüler 4-6 kişilik. Ben fotoğraflamak için kalıp kullandım ama kalıp kullanmak şart değil. Fıstık yerine tarçın da kullanabileceğiniz bu helvayı ılık ılık yemesi çok güzel oluyor.
Malzemeler:
1 su bardağı irmik
60 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
1 çay bardağı rendelenmiş dil peyniri
File antep fıstığı veya tarçın
- Bir tencerede şeker, sütü birlikte kaynatınız.
- Diğer bir tencerede yağı eritiniz.
- İrmiği ilave ederek kısık ateşte iyice kavurunuz.
- Kaynayan şekerli sütü ilave edip karıştırınız.
- Karıştırarak biraz çektiriniz.
- Peyniri ilave ederek peynir eriyene kadar karıştırınız.
- Ocağın altını söndürüp tencerenin kapağını kapatıp bekletiniz.
- Servisten önce file antep fıstığı veya tarçın serperek servis ediniz.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
canim sahanesin hic duymadim ama denemek lazim :-)
YanıtlaSilellerine saglik...
NEFİS BİR TAT ELLERİNE SAĞLIK:)
YanıtlaSilKEKİĞİM ELLERİNE SĞLIK ÇOK HAFİF OLMUŞ:)
YanıtlaSilmmmm...
YanıtlaSilmiss gibi bir lezzet daha..
:)
ellerine sağlıkk canım..
mutlu hafta sonları...
Elinize sağlık, çok güzel görünüyor:)
YanıtlaSilCanım görüntüsünden lezzeti belli ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlaSilellerine saglik hayatim,degisik bir tarifmis,denenmeli,sevgilerle.
YanıtlaSildeğişik bir tarif canım.çokta güzel görünüyor.ellerinesağlık.sevgiler.
YanıtlaSilSofralarımıza da baharı getirdin tatlım , ne güzel bir sunum olmuş , ellerine sağlık .
YanıtlaSilenfesss bir görüntü kesinlikle denicem ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilsunum harika ellerinize sağlık sevgiler:)))
YanıtlaSilHelva da papatya açmış,çok severim peynirli helvayı,ellerine sağlık:)
YanıtlaSilPeynirle bir an düşünemedim irmik helvasını. Ama siz yapmışsanız eminim çok güzel olmuştur:)
YanıtlaSilellerine sağlık nefis olmuş sevgiler..
YanıtlaSilAlt komşum hep peynirle yapar. Çok da güzel oluyor soğusa bile mikrodalgada ısıtıp ilk piştiği anda ki hale gelebiliyor. Ellerine sağlık, iyi haftalar..
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok şık bir sunum olmuş. Hiç yemedim ama görüntüsü çok güzel.
Sevgiyle kal.
un helvasi şeklinde yapmışsın değişik geldi bana peynirli tatlıları severim yakıştırıyorum ben. ellerine sağlık sevgiler selamlar...
YanıtlaSilBen bundan hiç yemedim :(
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor canım ya ellerine sağlık, demek lazım bu tarifi :)
AY CANIM BENDE BAYILIRIM BUNAA ELLERINE SAGLIK...SIMDI GEZMEYE CIKIYORUM SITENI...COCUKLARDAN BIR MUDDET GELEMEDIM..BAKALIM NE HARIKLARA CIKARTTIN ORTAYA:))))))))
YanıtlaSilgörüntü süper hiç denemedim ben aklımda olsun:)
YanıtlaSilGelibolu17'nin hazırladığı
YanıtlaSil"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine
28 MART-15 NİSAN tarihleri arasında
http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
Peyniri tatlıya ben de çok yakıştırırım.Hem pratik hem de leziz bir tarif olmuş,elinize sağlık.İyi haftalar.
YanıtlaSilDil peynirini dondurmalı sıcak helvada kullanırım,süper olur.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil