Domatesli Pirinç Pilavı
Lezzetli yaz domatesleriyle pişen harika bir yaz pilavı. Taze nanenin pilava verdiği aroma ile de lezzeti katmerleniyor. Domatesleri doğramadan önce çekirdeklerini çıkarmayı unutmayalım. Ben pilav yaparken baldo pirinç kullanmayı tercih ediyorum.
Malzemeler:
Malzemeler:
1,5
su bardağı pilavlık pirinç
1,5
su bardağı kaynar et suyu
2
adet iri domates (soyulmuş, kuşbaşı doğranmış)
2
kaşık tereyağı
2
kaşık zeytinyağı
½ demet
taze nane yaprağı (kabaca doğranmış)
1
çay kaşığı tuz
- Pirinçleri 3-4 su yıkayıp süzünüz.
- Pilav tenceresine yağı koyup pirinçleri kavurunuz.
- Et suyu ve tuzu ilave ediniz.
- Domates ve naneleri de ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte on beş dakika pişiriniz.
- Ocağı söndürüp pilavın demlenmesi için on beş dakika daha tencerenin kapağını açmadan bekletiniz.
- Afiyet Olsun.
.JPG)
çok sevindim bu tarifi vermene, bir kere denemiştim sadece dömatesli pilav diye adını duymuştumda, uyduruk bir şey oldu. nane iyi fikir hemen tekrar deneyeceğim. Eline sağlık CiCi Kekiğim.. (^_^)
YanıtlaSilmımmm.Nefis olmuş..hepsini ben yiyebilirim..taze nane fikrine bayıldım..ellerine sağlık.
YanıtlaSilBayılırım. ama naneyi bir dahasında ben de deneyeceğim. ellerine sağlık
YanıtlaSilohh misler gibi bir tarif yine ellerin dert görmesin :)
YanıtlaSilharika görünüyor canımmmmm :)
mutlu günler :)
domatesli pilav en sevdiğim hallerindendir,pilavın ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilelllerine sağlık...
YanıtlaSilgörüntü muhteşem...
eminim dadıda mükemmeldir...
kocaman sevgiler...
hımmm etsuyuyla pişen pılavı cok severım ellerinize sağlık:))
YanıtlaSilDomateslerin pirinçe verdiği o mayhoş tada bayılıyorum ....ama naneli hiç denemedim.
YanıtlaSilellerine sağlık canım.......
senınde dedıgın gıbı pilavda pirincın kalitesı cok onemlı domateslı pilava ben kuru soganda kullanıyorum ellerıne sağlık canım nefıs gorunuyor
YanıtlaSilnane bence de ilginç ve güzel bir fikir... eline sağlık bu versiyonunu da deneyeceğim...
YanıtlaSilPilav harika görünüyor naneyle de çok lezzetli olmuştur; ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSizi izlemeye aldım. Ben de beklerim.
Sevgiler, Pırıl.
ellerine sağlık canım.nefis gözüküyor..bizimkilerde bayılır.sevgiler..
YanıtlaSilDomatesli pilavı çok severim ama ben hep dereotu koyardım, nane hiç denemedim. eminim nefis oluyordur, kesinlikle ilk fırsatta deniyeceğim. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilÇok severim,hem domatesli hemde et suyu ile çok lezzetli oluyor.Nane kokusu ile daha da lezzetli olmuştur,ellerine sağlık.Bende nane ile deneyeceğim,sevgiler:)
YanıtlaSil