patates kavurması

Patates kavurması, ekonomik ,pratik ve yapımı en kolay yemeklerden birisidir. Kahvaltılık ya da garnitür olarak da servis edebilirsiniz. Yemeğim olmadığı zamanlarda çocuklar da çok sevdiği için ilk aklıma gelenlerdendir. Bazen geç saate kalmış pazar sofralarımızda yerini bulur. Kısaca bu pratik tarifi çok severiz. Yanına sahanda yumurta yapabileceğiniz gibi patates kavurmasını ocaktan almadan bir ki yumurta kırıp karıştırıp yumurtalı patates kavurması da yapabilirsiniz.

Malzemeler:
1 kg patates
1 adet orta boy kuru soğan (piyazlık doğranmış)
1 çorba kaşığı domates salçası
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 dal biberiye (saplarından ayrılmış)
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • Patatesleri haşlayınız.
  • Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayınız ve bir tabağa alınız.
  • Bir tavaya zeytinyağını koyunuz.
  • Yağ kızınca soğanları ilave edip kavurunuz.
  • Salçayı ilave edip kavurmaya devam ediniz.
  • Patatesleri de tavaya koyduktan sonra tuz, karabiber, biberiye ve kekiği de ilave edip biraz daha kavurduktan sonra servis tabağına alınız.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Uzun zamandır yapmıyordum aklıam getirdin..
    Kısmet ise akşama sahur a yaparım..
    Ellerıne sağlık bereketi ile..

    YanıtlayınSil
  2. Patatesli olan herseye bayiliyorum, kahvalti da ya da etin yaninda super alternatif.ELlerine saglik,pembe kekikcim.

    YanıtlayınSil
  3. patates kavurmasını çok severim...
    çok ama çoook lezzetli olur...
    ellerine sağlık canım...
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  4. özellikle kahvaltıda çok severim ellerine sağlık canım harika..

    YanıtlayınSil
  5. çok severim patates kavurmasını kekikcim..ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  6. Öğrencilik hayatımızın olmazsa olmaz yemeği,nerede ise her gün bir öğünde yapılırdı.Halen çok severek yediğimiz bir yemek.Eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  7. Olsa da yesek:)Çok severim ama çoktandır yapmıyordum,iyi oldu hatırladım.Ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  8. Ellerine sağlık canım acaba bu sahura yapsak mı diye aklımdan geçirdim .Olabilirde değişiklikler iyidir sahur da sevgiler canım..

    YanıtlayınSil
  9. kahvaltıda en sevdiğim lezzetlerdendir,ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  10. Patates kavurmasını çok severim.
    Ellerine sağlık canım.
    İyi Bayramlar...

    YanıtlayınSil
  11. dün ben de patates kavurmuştum ;)
    bencede hem pratik, hem lezzetli... yanına da ne olsa yakışıyor...
    ellerine sağlık ;)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

Patates Tostu Tarifi

Biber Nasıl Kurutulur

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Rumeli Usulü Paça Çorbası

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?

tarhana nasıl yapılır