Ananaslı Muhallebi
Ananaslı Muhallebi Tarifi
Bugün yıllardır görmediğim yurt dışında yaşayan Nilgün ablamla birlikteydim. Kısa bir süre için geldiği İzmir'de bu sabah kahve içmek için uğradım ve bana nefis bir ananaslı muhallebi ikram etti. Tabii ki hemen tarifini aldım ve sizlerle paylaşmak istedim.
Ananaslı muhallebi yapımı için malzemeler:
1 litre süt
2
dilim konserve ananas
8
çorba kaşığı toz şeker
1
yumurtanın sarısı
1
çorba kaşığı un
2
çorba kaşığı mısır nişastası
Yeşil
Fıstık
Ananaslı Muhallebi yapılışı:
- 2 dilim konserve ananası doğrayınız.
- Bir tencereye sütü, sekiz çorba kaşığı toz şeker ile birlikte kaynatınız.
- Süt kaynayınca ocağı kısınız.
- 3 çorba kaşığı suyun içerisinde unu ve nişastayı ezip yumurta sarılarıyla birlikte çırpınız ve muhallebiye ilave ediniz.
- On dakika kadar karıştırarak pişiriniz.
- Ocağın altını söndürünce ananas parçacıklarını muhallebiye ilave edip karıştırınız.
- Kup bardaklarına muhallebiyi dökünüz.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyunuz.
- Yeşil fıstıkla süsleyip servis ediniz.
- Afiyet Olsun.
muhteşem. olsa da yesek.
YanıtlayınSilellerine sağlık canımmm
YanıtlayınSilvalla nefis görünüyor tadıda öyledir eminim
aldım ben bu tabağı haberin olsun sevgiler;))
Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz görünüyor.
YanıtlayınSilSaygılar.
ben yerim canım bu tatlıyı.
YanıtlayınSilkekiğim ellerine sağlık.
Yapanın ellerine sağlık. Paylaşım için de sana çok teşekkür ederim. Çünkü en sevdiğim meyvelerden biridir ananas. Muhallebisini de mutlaka deneyeceğim. Eminim çok lezzetli olmuştur. Sevgiler...
YanıtlayınSilnilgün ablanın ellerine sağlık sevgiler :))
YanıtlayınSilnilgün ablanın ellerine sağlık olsun...
YanıtlayınSilDeğişik ve çok güzel olmuş Nilgün Hanımın ellerine sağlık sana da afiyetler olsun canım.
YanıtlayınSilmuhallebinin ananaslısını hiç yemedim...
YanıtlayınSilama yapan olsaydı seve seve yerdim...
sen hazır yapmışken en iyisi bana da 1 kase ver canım...
hapur hupur yiyeyim :)))
ellerine sağlık...
1 kutu konservem var deneyeyim bakalım evdekilere beyendirebilecekmiyim. Hoş onlar yemesede ben sütlü tatlıları çok sevdiğimde kendim yerim. Ablana teşekkürler..
YanıtlayınSilEşim ananası çoks ever,eminim muhallebisinede bayılır..
YanıtlayınSilEllerine sağlık canım..
Fotoğraf harika..
Pembecim, ananaslı mı yapsam yoksa kazandibi mi? Şaşırdım kaldım. Muhteşem görünüyor, ellerine sağlık.
YanıtlayınSilSevgiler.
Harika görünüyor tatlı.. O kadar severim ki sütlü tatlıları, arkadaşının ellerine sağlık Kekiğim..
YanıtlayınSilPaylaşıma vesile olanlara çok teşekkürler..
YanıtlayınSilMükemmel bir tarife benziyor Sibelcim. Nilgün ablanın da senin de ellerinize sağlık..
YanıtlayınSilÇok güzel görünüyorrrr. Elinize sağlık. :)
YanıtlayınSil