bulgur çorbası
Bulgur çorbası tarifi:
Bizim evde çorba o kadar çok seviliyor ki. Bugün bu tarifi paylaşırken çorbalar kategorisine 34. tarifi eklediğimi farkettim. Daha da ilave etmediklerim mutlaka vardır. Bulgur çorbasını yoğurtlu terbiye ile yaptım çok lezzetli oldu.
Bulgur çorbası için malzemeler:
1 çay bardağı bulgur1 çay bardağı domates rendesi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
1/2 limon suyu
Kurutulmuş fesleğen
Kuru nane
Tuz
6 su bardağı su
Bulgur çorbası yapımı:
- Bir tencereye yağları koyun ve domates rendesini kavurun.
- Su ve bulguru ilave edip bulgur iyice helmelenene kadar kaynatın.
- Bir kasede yoğurt, yumurta, un ve limon suyunu çırpma teli ile çırpın.
- Isıyı dengelemek için kaynayan çorba suyundan kaseye biraz ilave edin bu arada çırpmaya devam edin.
- Terbiyeyi tencereye yavaş yavaş devamlı karıştırarak ilave edin.
- Baharatları da ilave edip on dakika kadar sonra ocağın altını kapatın.
- Afiyet Olsun.
kış geldi ...
YanıtlaSilgelsin çorbalar...
ellerine sağlık canım...
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Miss gibi görünüyor. Bu soğuk günde içi ısıtacak bir çorba olmuş.
Sevgiyle kal.
çok severim bu çorbayı, evet kış geldi bol bol çorba tarifi paylaşmalı ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilmaşallah sana kuzum.
YanıtlaSilellerine sağlık:))
nice 34lere...
çorba delisiyim değişik bulgur çorbası olmuş tarifini aldım teşekkürler :)
YanıtlaSilbiz bu çorbayı yarma dediğimiz buğdayın irice kırılmış şekli ile yapıyoruz
YanıtlaSilçok nefis görünüyor eline sağlık canım
Maşallah ne kadar besleyici..... Ellerine sağlık.
YanıtlaSilHarika,kış gecelerinde bayılıyorum. Ayrıca gerçekten çorba hızına yetişemiyorum,eline sağlık.
YanıtlaSilKekiğim ellerine sağlık çok güzel bir çorba, ayrıca yeni şablonun çok güzel.
YanıtlaSilMmmmm. İlginç hiç duymamıştım. Enfes görünüyor. Yarın domates çorbası ,sonraki günde senin çorban var sırada. Ellerine saglık.
YanıtlaSilEllerine sağlık nice 34 ler olsun..Kışın ben de değişik çorba tarifleri yapmayı çok seviyorum..Çorbanın adı bile insanın içini ısıtmaya yetiyor.Afiyetler olsun..Sevgiler..
YanıtlaSilBen de her türlü çorbayı çok severim. Meyve ve çorba olsun başka bir şey istemem. Bu da çok değişik bir tarif, hem de özellikle çocuklar için ne kadar besleyici. Elinize sağlık.
YanıtlaSilnasıl da üşüdüm bu sabah ,sıcacık ,dumanı üstünde....hem de kolay,ellerine sağılık canım,notumu aldım.
YanıtlaSilellerine sağlık canım.nefis görünüyor.sevgiler.
YanıtlaSilNasıl güzel yenir soğuk kış günlerinde.. Ellerine sağlık Kekiğim. Çorba nefis..
YanıtlaSilGüzel yorumlarınız için hepinize çok teşekkür ederim. Sevgiler.
YanıtlaSilBen de yurtdisinda yasayan bir ana kuzusu olarak ev yemeklerine hasret kaliyorum. dun hazir corbalar yerine sitenize girip bu corbayi denedim, cok pratik bir tarif ve enfes oldu, tarif icin tesekkurler :) Buket
YanıtlaSilBuketcim, afiyet şeker olsun beğenmene çok sevindim.Sevgiler.
Sil