elma tatlısı
Elma tatlısı yaparken elmaların pişerken dağılmaması için Amasya elması kullanmanızı öneririm. Elmaları haşlarken ilave ettiğiniz su elmaların üzerini örtmemeli ve elmaların yarısına kadar gelmelidir. Elmalar pişerken sulanacaktır. Elmalar pişerken sık sık çevrilmeli ve her tarafının pişmesi sağlanmalıdır. Ceviz ve tarçınla dolduracağınız elmaların üzerine kaymak, dondurma veya krem şanti koyarak servis edebilirsiniz. Ben kaymakla servis etmeyi tercih ettim.
Malzemeler:
Malzemeler:
10
adet Amasya elması
10
çorba kaşığı toz şeker
1
adet limon suyu
1
çay bardağı su
Ceviz
Tarçın
Kaymak
Elma tatlısı yapılışı
- Bir kaba su doldurun ve elmaların kararmamaları için bir adet limonun suyunu ilave edin.
- Elmaların kabuğunu soyup ortasını oyacakla tamamen çıkartıp limonlu suya atın.
- Bir tencereye bir çay bardağı su koyup kaynatın.
- Elmaları tencereye koyup her elma için birer çorba kaşığı toz şeker ilave edin.
- Elmalar pişerken sık sık çevirin..
- Elmalar pişince servis tabağına alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
- Cevizi dövün ve tarçınla karıştırın.
- Elmaların ortasını cevizli tarçınla doldurun.
- Üzerlerine kaymak koyup servis ediniz.
- Afiyet Olsun.
hafif ve sağlıklı bir tatlı ellerine sağlık canım afiyetle...sevgiler:)
YanıtlayınSilAmasya elması sert olduğu için tatlıya uygundur herhalde. Ellerinize sağlık, tatlı gayet güzel görünüyor ama hafif tatlılara yüz vermeyenler için mi yoksa elma dik dursun diye mi son fotoğraf akıl karıştırıcı olmuş :))
YanıtlayınSilSevgiler...
çok güzel ellerine sağlık
YanıtlayınSilsevgiler
kuzum ilk evlendigimde favorimdi çoooook severiz emegine salik:)
YanıtlayınSilellerine sağlık canım.nefis olmuş.sevgiler.
YanıtlayınSilBİR ELMA BAHÇESİ SAHİBİ OLARAK,TARİFİNE BAYILDIM..ELLERİNE SAĞLIK..KEKİKCİM.EN SAĞLIKLI MEYVA ELMA,BOL BOL YENMELİ BENCE...
YanıtlayınSilKekiğim elmaya asla hayır diyemem nefis bir tatlı ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlayınSilÇok hafif oluyor hem meyvalı, hem sütlü tatlılar ablacım, ellerine sağlık!
YanıtlayınSilKekikcim, harika olmuşlar. Ellerine sağlık.
YanıtlayınSilMeyve tatlılarını daha çok seviyorum, iyi ki hatırlattınız.
Sevgilerimle...
Nefis bir tatlı çokda severim:)ellerinize sağlık
YanıtlayınSilHarika olur çok severim.Nefis görünüyor,ellerine sağlık.Sevgiler:)
YanıtlayınSilHarika bir tatlı olmuş kekiğim. Ellerine sağlık canım..
YanıtlayınSilElmayı ve elmadan yapılmış herşeyi çok severim,ellerinize sağlık,
YanıtlayınSilSevgilerimle,
emirlehayatguzel.blogspot.com
Yorum yazarken karisiklik oldu gidip gitmediginden emin olamadaim tekrar yaziyorum:) Birini iptal edersin, elma tatlisi hic denemedim..nefis birsey bu, hafif bir tatlida sanirim....kisa zamanda denemem lazim..ellerine saglik, ama elmalarin yanindaki nedirr???? :))
YanıtlayınSilkekikçim nefis görünüyor ellerine sağlık..
YanıtlayınSilnefis görünüyor hele kaymakla daha da güzel olur ama nedense hiç denemedim bu şekilde elmayı
YanıtlayınSilay sibel abla çocukluğumu hatırladım annem ne çok yapardı :) ellerine sağlık
YanıtlayınSil