Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı Ispanak Tarifi:
Tam da mevsiminde hem çok kolay hem
doyurucu hem de sağlıklı bir yemek. Aynı zamanda çok da lezzetli.
Malzemeler:
500
gr ıspanak
1
adet kuru soğan
3
adet yumurta
2
çorba kaşığı zeytinyağı
Taze
çekilmiş karabiber
Pul
biber (isteğe bağlı)
Tuz
Yumurtalı ıspanak yapılışı:
- Ispanakları güzelce yıkayın.
- Kaynamakta olan suya atarak bir-iki dakika tuttuktan sonra süzgece alın.
- Doğrama tahtası üzerinde bıçakla kabaca kıyın.
- Soğanları doğrayın.
- Büyükçe bir tavada yağı kızdırın ve soğanları ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.
- Ispanağı ekleyin ve 3-4 dakika soğanlarla birlikte kavurun.
- Tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın.
- Yumurtaların sarısı dağılmayacak şekilde ıspanağın üzerine kırın.
- Yumurta beyazlarının şeffaf görüntüsü kaybolup süt beyazı haline gelene kadar üzeri açık olarak pişirin.
- Üzerine kapak kapatarak altını söndürün ve 3-4 dakika bekledikten sonra kapağı açın.
- Afiyet olsun.
.JPG)
.JPG)
.jpg)
çok severim..
YanıtlaSilgörüntü süper....
ellerine sağlık canım...
Etler, tavuklar, börekler güzel ama benim için sebze yemekleri daha da çekici. Yumurtalı ıspanak da küçümsenmeyecek bir öğün yemeğidir. Ellerinize sağlık, görünüşüyle de iştah açıcı olmuş :)
YanıtlaSilSevgiler...
Halen protein şokundayım, ama canımda nasıl çeti,ben peynirlisin yapıp yiyeyim bari.Nefis bir görüntü,eline sağlık.
YanıtlaSilne de güzel olur,eline sağlık.
YanıtlaSilAnnem yapardı, çok da severdi, ben de çok severim, ama çabuk bitiyor o yüzden bu aralar sulusunu yapıyorum:)))çabuk bitmesin diye:))eline sağlık, afiyet olsun....
YanıtlaSilBizim hanede çok sevilen bir lezzet, uğraştırıcı ama çok faydalı, ellerine sağlık:)
YanıtlaSilYanınada yeşillik naslda güzel olur..ellerine sağlık canım..Görüntüsü gel ye beni diyor..
YanıtlaSilnefis görünüyor yumurtayla hiç denemedim ama çok güzel oluyormuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilıspanakta bekliyor dolapta nefis görünüyor hemen yapmalıyım kahvaltıa
YanıtlaSilellerine sağlık canım
sevgiler:)
Kekiğim çok severim ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilbizim ewde en sevilen hali.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilAh canım bütün sebze yemeklerini ve ıspanağı çok severken yiyemediğim tek yemekdir kendileri, nedense yedikten sonra kaşıntı başlıyor. Çok da güzel görünüyor ellerine sağlık kekiğim..
YanıtlaSilIspanağı çok sevmememe rağmen yumurtalısına bayılırım. Dışarıda yediğim öğlen yemeklerinde lokantada hemen yumurtalı ıspanak sorarım. Dediğiniz gibi tam da zamanı. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok sık yaparım ve doyamam yemeye..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.
Bizim evde de ancak bu şekilde tüketiliyor Ispanak ben içine biraz da pastırma koyuyorum çocuklar o zaman hayır diyemiyorlar:))sevgiler...
YanıtlaSilhiç eksik etmem ne çok severiz ! :))
YanıtlaSilama o papatyaları nerden buldun çok ıskanırım yoksa :))
***************************
iyi seneler diliyorum çok sevgiler
Bir bunu bir de pazılısı harika oluyor görünüm şahane canım.Ellerine sağlık olsunn.
YanıtlaSilYanında yoğurtla klasik yemeklerimizden,eline sağlık.Kaynar suya neden sokup çıkartıyorsun,ben çiğden yapıyorum da.
YanıtlaSilÇok severim.Çoğunlukla ıspanak mıhlası deriz,paylaşmıştım.Ispanağın en leziz hali bence.Ellerine sağlık,nefis görünüyor.Selam ve sevgiler:)
YanıtlaSiloy kuzum tavayı aldım papatya zamanı değilki hey bahar gelmiş:)
YanıtlaSilOf of off, dumanı tütüyor üstünde halen :) Çok özledim aslında ama yapıp kendiminkini ayırırsam olacak.. Yoksa eşime yediremiyorum :) Ellerine sağlık canım benim :)
YanıtlaSiltablo gibi...................
YanıtlaSilResmi görünce şimdi canım çekti bu hafta ıspanak alayım ben de yapayım :D Eline sağlık canım :))
YanıtlaSil