Yumurtalı Ispanak


Yumurtalı Ispanak Tarifi:
Tam da mevsiminde hem çok kolay hem doyurucu hem de sağlıklı bir yemek. Aynı zamanda çok da lezzetli. 




Malzemeler:
500 gr ıspanak
1 adet kuru soğan
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Taze çekilmiş karabiber
Pul biber (isteğe bağlı)
Tuz
Yumurtalı ıspanak yapılışı:
  • Ispanakları güzelce yıkayın.
  • Kaynamakta olan suya atarak bir-iki dakika tuttuktan sonra süzgece alın.
  • Doğrama tahtası üzerinde bıçakla kabaca kıyın.
  • Soğanları doğrayın.
  • Büyükçe bir tavada yağı kızdırın ve soğanları ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.
  • Ispanağı ekleyin ve 3-4 dakika soğanlarla birlikte kavurun.
  • Tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın.
  • Yumurtaların sarısı dağılmayacak şekilde ıspanağın üzerine kırın.
  • Yumurta beyazlarının şeffaf görüntüsü kaybolup süt beyazı haline gelene kadar üzeri açık olarak pişirin.
  • Üzerine kapak kapatarak altını söndürün ve 3-4 dakika bekledikten sonra kapağı açın.
  • Afiyet olsun.

Yorumlar

  1. çok severim..
    görüntü süper....
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlayınSil
  2. Etler, tavuklar, börekler güzel ama benim için sebze yemekleri daha da çekici. Yumurtalı ıspanak da küçümsenmeyecek bir öğün yemeğidir. Ellerinize sağlık, görünüşüyle de iştah açıcı olmuş :)
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. Halen protein şokundayım, ama canımda nasıl çeti,ben peynirlisin yapıp yiyeyim bari.Nefis bir görüntü,eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. ne de güzel olur,eline sağlık.

    YanıtlayınSil
  5. Annem yapardı, çok da severdi, ben de çok severim, ama çabuk bitiyor o yüzden bu aralar sulusunu yapıyorum:)))çabuk bitmesin diye:))eline sağlık, afiyet olsun....

    YanıtlayınSil
  6. Bizim hanede çok sevilen bir lezzet, uğraştırıcı ama çok faydalı, ellerine sağlık:)

    YanıtlayınSil
  7. Yanınada yeşillik naslda güzel olur..ellerine sağlık canım..Görüntüsü gel ye beni diyor..

    YanıtlayınSil
  8. nefis görünüyor yumurtayla hiç denemedim ama çok güzel oluyormuş ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  9. ıspanakta bekliyor dolapta nefis görünüyor hemen yapmalıyım kahvaltıa

    ellerine sağlık canım
    sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  10. Kekiğim çok severim ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  11. bizim ewde en sevilen hali.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  12. Ah canım bütün sebze yemeklerini ve ıspanağı çok severken yiyemediğim tek yemekdir kendileri, nedense yedikten sonra kaşıntı başlıyor. Çok da güzel görünüyor ellerine sağlık kekiğim..

    YanıtlayınSil
  13. Ispanağı çok sevmememe rağmen yumurtalısına bayılırım. Dışarıda yediğim öğlen yemeklerinde lokantada hemen yumurtalı ıspanak sorarım. Dediğiniz gibi tam da zamanı. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  14. Çok sık yaparım ve doyamam yemeye..
    Ellerine sağlık canım..
    Nefiss görünüyor.

    YanıtlayınSil
  15. Bizim evde de ancak bu şekilde tüketiliyor Ispanak ben içine biraz da pastırma koyuyorum çocuklar o zaman hayır diyemiyorlar:))sevgiler...

    YanıtlayınSil
  16. hiç eksik etmem ne çok severiz ! :))

    ama o papatyaları nerden buldun çok ıskanırım yoksa :))
    ***************************
    iyi seneler diliyorum çok sevgiler

    YanıtlayınSil
  17. Bir bunu bir de pazılısı harika oluyor görünüm şahane canım.Ellerine sağlık olsunn.

    YanıtlayınSil
  18. Yanında yoğurtla klasik yemeklerimizden,eline sağlık.Kaynar suya neden sokup çıkartıyorsun,ben çiğden yapıyorum da.

    YanıtlayınSil
  19. Çok severim.Çoğunlukla ıspanak mıhlası deriz,paylaşmıştım.Ispanağın en leziz hali bence.Ellerine sağlık,nefis görünüyor.Selam ve sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  20. oy kuzum tavayı aldım papatya zamanı değilki hey bahar gelmiş:)

    YanıtlayınSil
  21. Of of off, dumanı tütüyor üstünde halen :) Çok özledim aslında ama yapıp kendiminkini ayırırsam olacak.. Yoksa eşime yediremiyorum :) Ellerine sağlık canım benim :)

    YanıtlayınSil
  22. Resmi görünce şimdi canım çekti bu hafta ıspanak alayım ben de yapayım :D Eline sağlık canım :))

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını buradan ARA

popüler tariflerim

Domates nasıl kurutulur

Makara çörek - Kuzey Güney dizisi

Kalamar Tava ve Kalamar Sosu Tarifi

Patates Tostu Tarifi

tarhana nasıl yapılır

Biber Nasıl Kurutulur

İncir reçeli tarifi

biber turşusu

Rumeli Usulü Paça Çorbası

evde doğal oda parfümü nasıl yapılır ?