Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu kuru fasulye yemeğinin lezzetinin iyi olması için kullanacağınız sucuğun beğendiğiniz ve iyi kalitede olmasına özen göstermelisiniz.
Sucuklu kuru fasulye için malzemeler:
2 bardak
kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış)
3 çorba
kaşığı zeytinyağı
1 adet
kuru soğan(küçük doğranmış)
1 çorba
kaşığı dolusu biber salçası (doğranmış)
2 adet
domates (kabukları soyulmuş doğranmış)
2 adet
sivri biber (doğranmış)
1 çay
kaşığı kimyon
1 fiske
tuz
1 çay
kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
200 gr.
sucuk (halka doğranmış)
Sucuklu kuru fasulye nasıl yapılır
Akşamdan
ıslattığımız kuru fasulyeyi haşlayalım. Bir tavaya yağı koyup soğanları ilave edelim.
Soğanlar sararınca sucuğu ilave eldim ve soğanlarla birlikte birkaç dakika
soteleyelim. Daha sonra doğranmış domates ve biberleri ilave edip biraz daha
kavurduktan sonra salçayı da ilave edelim ve bütün malzemeyi birbirine
karıştıralım. Fasulyenin haşlama suyundan alarak sosu sulandıralım. Sosu
fasulyelerin olduğu tencereye dökelim ve baharatları ilave edelim. Fasulyeler
iyice yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
ELLERİNİZE SAĞLIK :)GÖRÜNTÜ MÜTHİŞ YARİNDE BENMİ:)YAPSAM AFİYETLER OLSUN EFENDİM SEVGİLER
YanıtlayınSilellerine sağlık tatlım. Tam sıcaklar basmadan yapmışsın. Çok da iyi etmişsin. Sevgilerimle.
YanıtlayınSilhamileyken canımın çektiği enfes bir yemek
YanıtlayınSilellerine sağlık nefis görünüyor
sevgiler
Kekikcim nefis,eşimin favori yemeği..ellerine sağlık..
YanıtlayınSilZaten çok severim fasulyeyi,birde pastırmalısını:)Ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilEpeyce oldu kurufasulye pişirmeyeli. Fotoğrafı görünce, canım çekti :)
YanıtlayınSilKurufasulyeyi ihmal etmemek lazım, önemli :)
sevilmezmiii ellerine sağlık ben de yaparım arada:)
YanıtlayınSilGece yarisinda birkac dilim ekmekle suyuna batura batira yemek vardi bu fasulyeyi ama neysem:))
YanıtlayınSilCanım,
YanıtlayınSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Kuru fasulyeye sucuk gerçekten çok yakışıyor.
Sevgiyle kal.
Yuppi!!! Bayilirim. Bence sarimsakta yakisiyor. Sevgiler.
YanıtlayınSilmerhem gibi olmuş, çok severim.
YanıtlayınSilEllerine sağlık,nefis görünüyor.Selamlar:)
YanıtlayınSilyanındada pilavla nefis olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlayınSilellerine sağlık missss :)
YanıtlayınSilEllerinize saglik ben cok severim sucuklu kuru fasüyleyi .
YanıtlayınSilgıcığım onu,bunu sevmeyenler çocuklarıma ,herkese ayrı yemek yapmaya ......bu lezzeti gördükten sonra isayan ettim yine ....canım,ellerine sağılık.
YanıtlayınSil