glutensiz un ile tost ekmeği
Glutensiz un ile tost ekmeği yapımı
Glutensiz unlu tarifler
Geçtiğimiz günlerde çölyak hastaları için üretilen glutensiz un karışımını denedim. Glutensiz un ile tost ekmeği yaptım. Yapımı hayli kolay olan bu ekmek yoğurmak gerektirmiyor sadece karıştırmak yeterli geliyor. Çölyak hastaları düşünülerek hazırlanan glutensiz un ile denediğim kurabiye tarifini de ilerleyen günlerde paylaşacağım.
Glutensiz unlu tarifler
Geçtiğimiz günlerde çölyak hastaları için üretilen glutensiz un karışımını denedim. Glutensiz un ile tost ekmeği yaptım. Yapımı hayli kolay olan bu ekmek yoğurmak gerektirmiyor sadece karıştırmak yeterli geliyor. Çölyak hastaları düşünülerek hazırlanan glutensiz un ile denediğim kurabiye tarifini de ilerleyen günlerde paylaşacağım.
500 gr söke un glutensiz un karışımı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
12 gr kuru maya
400 ml ılık su
Bir kabın içerisine bütün malzemeleri
koyun
Mikser ile önce düşük sonra yüksek
devirde yaklaşık üç dakika pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Baton kek kalıbını yağlayın veya
pişirme kağıdı yerleştirin, hamuru koyun ve elinizi suya batırıp üzerini
düzeltin.
Hamur iki kat kabarana kadar yaklaşık
kırk dakika kadar bekletin.
210 derecede ısıtılmış fırında 20-25
dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder
Adsız ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.