Kayıtlar

Eylül, 2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Galeta Unlu Sebzeli Tavuklu Börek Tarifi

Resim
Galeta Unlu Sebzeli Tavuklu BörekGaletalı Tavuklu Börek
Kaşar Peynirli Sebzeli Tavuklu Börek
Kaşarlı Tavuklu Börek
Sebzeli Tavuklu Börek
Bu yaz annem yanımda, benden mutlusu yok. Benim canım becerikli annemle birlikte nefis bir sebzeli tavuklu börek yaptık. Tavuklu sebzeli böreği annem daha önce arkadaşları için yapmış, çok beğenilmiş. Annem, günü için börekleri bir gün önceden hazırlayıp tepsi ile buzdolabına koymuş. Ertesi gün pişireceği zaman galeta ununa bulayıp fırınlamış. Ben aynı anda yaptım. Sebzeli tavuklu börek galeta unu ile çıtır çıtır oluyor. İçi sebze katkılı tavuk ile kaşar peynirinin erimiş tadı nefis oluyor diye tarif etti.  Böreği yapalım tariflerine ekle dedi. Annemi hiç kırar mıyım hemen yaptık. Gerçekten de çok güzel oldu. Özellikle iç harcına konulan bol taze yeşil soğan böreğin lezzetini çok artırıyor. Soğanın miktarı size çok gelmesin. Pişince göreceksiniz ki ölçü tastamam çok güzel. Annem böreği daha önce üç adet kemikli tavuk budu ile yapmış. Haşladıktan sonra de…