Kayıtlar

Temmuz, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

evde sushi yapımı

Resim
Sushi tarifiEvde suşi nasıl yapılır
sushi yapımı videolu tarif Geçtiğimiz günlerde Sushi yapmak için evde mini bir etkinlik düzenledik. Doğruyu söylemek gerekirse daha önce hiç sushi yapmamıştım. Gıda mühendisi olan yeğenimiz Banu evde bize bir sunum yaptı. Mini etkinliğimizin sonucu sushimizi afiyetle yedik. Ben de sushi yapımını günün anısına videoya aldım. Sarma şekli ne kadar anlatılsa da görmek daha iyi olur diye düşündüm. Sushi Yapımı İçin Malzemeler Sushi pirinci Nori (yosun yaprağı) Pirinç Sirkesi Şeker Wasabi İç malzemesi olarak Füme somon, mezgit, vs. (ince dilimler halinde kesilmiş) Salatalık (ince şeritler halinde kesilmiş) Kapya Biber (ince şeritler halinde kesilmiş) Avokado (ince şeritler halinde kesilmiş) Sarmak için Bambu sushi matı 1 kase su (elleri ıslatmak için) Servis için Wasabi Soya sosu Zencefil turşusu

Kakaolu şekerpare

Resim
Kakaolu şekerpare tarifiKakaolu fındıklı şekerpare En sevilen bayram tatlılarından birisi de şekerpare olsa gerek. Şekerparenin bir diğer versiyonu olan kakaolu şekerpare denediniz mi bilmiyorum ama biz evce çok sevdik. Islak kurabiye tadında harika bir tatlı özellikle kızım bayıldı. Tarif eşimin kuzeni Ülker'den...Mutlaka deneyin derim.
Kakaolu şekerpare nasıl yapılır